Red Snapper Seviche

Name: Red Snapper Seviche
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 zu 2 roten Chilischoten, gesät und gehackt; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer Koriander; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Limettensaft; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Garnieren: Limettenkeile; 3 (Winter) extra-natives Olivenöl; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Orangensaft; 1 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener Pfeffer; 4 pflaumen Tomaten, gesät und gewürfelt; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Radicchio; 1 klein rote Paprika, gewürfelt; 3 (Winter) gehackte rote Zwiebel; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) red snapper-filets, enthäutet; 1 (kann sein oder überfliegen) feinkörniges Meersalz; 3 (Winter) (empfohlen: Sacramento)

Red Snapper Seviche ist ein glutenfrei, milchfrei und primal Rezept mit 8 Portionen. Eine Portion enthält 164 Kalorien, 18g protein, und 7g Fett. Dieses deckt 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Olivenöl, Koriander, Pfeffer und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den Pfeffer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Einfache Pfefferminz-Dessert als dessert. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Nur wenige Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 2%. uper. Versuchen Red Snapper, Garnelen und Wassermelone Ceviche, Seviche de Camarones con Mango y Habanero (Garnelen Seviche mit Mango und Habanero), und Seviche de Lachs für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Red Snapper in 1 1/2-Zoll-Streifen schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Red Snapper

Platz in nonaluminum Schüssel.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Limettensaft und Orangensaft hinzufügen; vorsichtig werfen. Bedecken und kühlen Sie 2 bis 3 Stunden oder bis der Fisch vollständig undurchsichtig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Streichfähiges Obst Aus 100 % Blaubeeren

1 Erdbeere, Geschält

Cippolini, Kleine Italienische, Flache, Süße Zwiebel, Geschält Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Flüssigkeit abtropfen lassen und entsorgen.

Kombinieren Sie Red Snapper mit Pflaumen Tomaten durch gemahlenen Pfeffer; sanft werfen. Abdecken und 1 Stunde kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Babyschalennudeln, Al Dente Gekocht

Pflaume Tomate

Red Snapper

In mit Radicchio ausgekleideten Kompotten servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Radicchio

Garnieren Sie jede portion mit Zitrone Keile.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone Keil

Kochausrüstung

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Zutaten

Portion:

zu 2 roten Chilischoten, gesät und gehackt 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter frischer Koriander 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frischer Limettensaft 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Garnieren: Limettenkeile 3(Winter)

extra-natives Olivenöl 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frischer Orangensaft 1(kann sein oder überfliegen)

frisch gemahlener Pfeffer 4

pflaumen Tomaten, gesät und gewürfelt 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Radicchio 1klein

rote Paprika, gewürfelt 3(Winter)

gehackte rote Zwiebel 680Nüsse jeder Art (gehackt)

red snapper-filets, enthäutet 1(kann sein oder überfliegen)

feinkörniges Meersalz 3(Winter)

(empfohlen: Sacramento)

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Santa Margherita Pinot Grigio mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.