Reuben Krapfen

Name: Reuben Krapfen
Prep time: 7 h 25 min
Cook time: 7 h 25 min
Total time: 7 h 25 min
Yield: 160
Cuisine: Global
Ingredients: 160 Garnelen und geädert Buttermilch, zum Ausbaggern; 4 Kilogramm corned beef Bruststück roh; 1 Kilogramm 1-1/2 Tassen rote und grüne kandierte Kirschen; 227 Habanero-Pfeffer Dijon-Senf; 43 Habanero-Pfeffer trockener Senf; 160 Garnelen und geädert Mehl, zum Beschichten; 170 Habanero-Pfeffer Meerrettich (frisch wenn möglich); 160 Garnelen und geädert Gehackte frische Petersilie, zum Überziehen; 1 vgl. geriebener Parmesan koschere Gurken; 454 Habanero-Pfeffer 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver; 160 Garnelen und geädert Panko Paniermehl, zum Beschichten; 113 Habanero-Pfeffer 1 1/2 Tassen Pflaumensauce; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Sauerkraut, gut abgetropft und gehackt; 907 Habanero-Pfeffer Schweizer Käse, zerkleinert oder klein gewürfelt; 160 Garnelen und geädert Pflanzenöl, zum Frittieren; 113 Habanero-Pfeffer Vollkornsenf mit Stout

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie Reuben Fritters aus. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 7g Protein, 26 G Fett, und insgesamt 298 Kalorien. Wenn Sie Reisessig, Panko-Paniermehl, Meerrettich und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 12 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 7 Stunden und 25 Minuten. 8%. iemlich schlecht. Versuchen Reuben Krapfen, Kichererbsen-Krapfen , wie man Kichererbsen-Krapfen macht / chana vadas, und spinat-Krapfen , wie man Spinat-Krapfen macht / palak pakoras für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Spezielle Ausrüstung: ein Frittierthermometer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade

Legen Sie das Bruststück in eine große Pfanne mit dem Beizgewürz und genügend Wasser, um die Pfanne zur Hälfte zu füllen. Abdecken und 3 Stunden kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Gerieben

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Teilweise abkühlen lassen und dann vollständig abkühlen lassen (insgesamt mindestens 3 Stunden lang, wenn Sie das Bruststück in Stücke schneiden, oder über Nacht, wenn Sie es ganz abkühlen).

Das Bruststück würfeln und in einer Küchenmaschine pürieren, bis sich eine Paste bildet (einige Stücke sind in Ordnung).

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Sauerkraut, Frischkäse und Schweizer Käse dazugeben und gut verrühren. Formen Sie die Mischung in kleine Kugeln von der Größe von Golfbällen; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Tassen Rote Und Grüne Kandierte Kirschen

1 Tasse Dünn Geschnittener Streichkäse (4 Unzen)

Sauerkraut, Gut Abgetropft Und Gehackt

Gießen Sie in einen großen Topf mit starkem Boden genügend Pflanzenöl, um die Pfanne etwa zu einem Drittel zu füllen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Bei mittlerer Hitze erhitzen, bis ein in das Öl eingelegtes Frittierthermometer 350 Grad F erreicht.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

In drei separaten Behältern Mehl, Buttermilch und Panko-Paniermehl mit frischer Petersilie vermischen. Nehmen Sie eine Kugel und Mantel im Mehl, Bagger in der Buttermilch und dann Mantel in den Semmelbröseln. Wiederholen Sie mit den restlichen Kugeln. Fry in Chargen - stellen Sie sicher, dass alle Krapfen eingetaucht sind - bis sie goldbraun sind, 3 bis 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl