Roastbeef mit Dijon-Kapern-Sauce

Name: Roastbeef mit Dijon-Kapern-Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 EL getrockneter Oregano 1 1/2 Tassen gefrorene Erbsen, Mais, Zwiebeln, rote Paprika und schwarze Bohnenmischung; 1 Kilogramm auge von rundem Rinderbraten, getrimmt von überschüssigem Fett und Sehnen; 1 1 EL getrockneter Oregano 6 Knoblauchzehen, 4 zerdrückt, die anderen 2 in dünne Scheiben geschnitten; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner abgelassene Kapern; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Dijon-Senf; 1 Doppelt gefüllte Oreos Heißes Wasser (100 °F); 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch salzarme Rinderbrühe; 1 Heath Bar Toffeestücke frisch gemahlener Pfeffer; 1 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Allzweckmehl, Kapern, Butter und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 3%. iemlich gut. Versuchen Roastbeef mit Jakobsmuschel-Kapern-Grüne Sauce, Flat Iron Steak mit Dijon-Kapern-Sauce, und Jakobsmuschel vom Schwein mit Dijon-Kapern-Sahnesauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Rindfleisch mit 1/2teaspoon Salz bestreuen; 1 Stunde stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch

Salz

Backofen auf 177° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mischen Sie Thymian,Basilikum und 1/2 Teelöffel Pfeffer in einer kleinen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Basilikum

Thymian

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Öl in großer ofenfester Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backofen

Rindfleisch hinzufügen; kochen bisauf allen Seiten gebräunt, gelegentlich drehen, etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch

Mit Kräutermischung bestreuen.

Übertragen Sie die Pfanne in den Ofen. Braten untilinstant-lesen thermometer eingesetzt intocenter von fleisch register 130 °F, über 40 minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Pfanne

Backofen

Auf Schneidebrett übertragen; ruhen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Legen Sie Pfanne mit Säften übermittelhohe Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Butter hinzufügen; rühren, bisgeschmolzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Mehl hinzufügen; Schneebesen, bis glatt.Allmählich in Brühe verquirlen; zum Kochen bringen. Boiluntil Sauce wird auf 1 1/4 Tassen reduziert, wischenoft, etwa 6 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe