Räucherlachs-Sandwiches mit offenem Gesicht

Name: Räucherlachs-Sandwiches mit offenem Gesicht
Prep time: 12 min
Cook time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten alfalfa-Sprossen; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Dill-Frischkäse-Aufstrich; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) pumpernickelbrot, geröstet; 2 Zolln dick) Scheiben rote Zwiebel; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) dünn geschnittener Räucherlachs

Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 186 Kalorien, 10 G protein, und 9g Fett. Wenn $1.74 pro portion falls in Ihrem Budget, Open-Faced Räucherlachs Sandwiches könnte eine enorme sein pescatarian rezept zu versuchen. Wenn Sie Alfalfasprossen, Zwiebeln, Pumpernickelbrot und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 12 Minuten. 1%. olide. Ähnliche Rezepte sind Auberginen und geräucherte-Goudan Open-Faced gegrillte Sandwiches, Offene Lachs-Tee-Sandwiches, und Lachs-Sandwiches mit offenem Gesicht.

Anweisungen

Spread 1 Esslöffel Dill Frischkäse

Zutaten, die Sie benötigen

Frischkäse

Verbreiten

Dill

Auf jede der 4 Brotscheiben verteilen. Top jeweils mit 1 Unze Lachs, 2 Zwiebelscheiben und 1/4 Tasse Sprossen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sprosse

Lachs

Verbreiten

Brot

Zwiebel

Zutaten

Portion:

2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

alfalfa-Sprossen 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Dill-Frischkäse-Aufstrich 113Nüsse jeder Art (gehackt)

pumpernickelbrot, geröstet 2Zolln

dick) Scheiben rote Zwiebel 113Nüsse jeder Art (gehackt)

dünn geschnittener Räucherlachs

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Hanna Chardonnay mit 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.