Salsa Ranchera

Name: Salsa Ranchera
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten lose verpacktes Korianderblatt; 2 getrocknete Arbol-Chilis (3 Zoll lang, Stiele entfernt); 4 knoblauchzehen (ca. 1 1/2-2 tl gehackter Knoblauch); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gemahlener Kreuzkümmel; 1 Limette, Saft und Fruchtfleisch von; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) paprika (für Farbe) (optional); 1 1 Pfund Zucchini, (große Röhre); 1 serrano-Chili-Pfeffer (3 Zoll lang, Stiel entfernt); 4 tomaten (2 1/2-Zoll bis 3-Zoll im Durchmesser, je röter, desto besser)

Das Rezept Salsa Rancheran ist fertig in etwa 30 Minuten und ist definitiv eine erstaunliche glutenfrei, primal und ganz 30 option für Liebhaber von mexikanischem Essen. Eine Portion enthält 234 Kalorien, 11g protein, und 3g Fett. Dieses deckt 38% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 1 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Korianderblatt, gemahlenen Kreuzkümmel, Knoblauchzehen und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Es funktioniert gut als hor d'oeuvre. 6%. uper. Versuchen Salsa Ranchera, Salsa Ranchera, und Lori ' s Salsa Ranchera für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

lose verpacktes Korianderblatt 2

getrocknete Arbol-Chilis (3 Zoll lang, Stiele entfernt)4

knoblauchzehen (ca. 1 1/2-2 tl gehackter Knoblauch)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gemahlener Kreuzkümmel 1

Limette, Saft und Fruchtfleisch von 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

paprika (für Farbe) (optional)11 Pfund Zucchini,

(große Röhre)1

serrano-Chili-Pfeffer (3 Zoll lang, Stiel entfernt)4

tomaten (2 1/2-Zoll bis 3-Zoll im Durchmesser, je röter, desto besser)

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten versuchen, Dutton-Goldfield Emerald Ridge Weingut Pinot Noir. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 58 Dollar pro Flasche.