Sauerteig-Füllung mit Gebratenen Kastanien
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Kopf in den laden und abholen zwiebel, sellerie stiele, thymian blätter, und ein paar andere dinge zu machen es heute. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 45 Minuten. 2%. olide. Versuchen Knusprige Sauerteigfüllung mit Steinpilzen & Kastanien, Ciabatta Füllung mit Kastanien und Pancetta, und New England Wurstfüllung mit Kastanien für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Backofen auf 40 vorheizen
Backen Sie Brotwürfel in einer Schicht auf 2 umrandeten Backblechen für 8-10 Minuten oder bis sie leicht gebräunt sind. Zum abkühlen beiseite stellen.
Ofen auf 35 herunterdrehen
Mantel 13 - x 9-Zoll-Pfanne mit Kochspray.
Brot und Kastanien in eine große Schüssel geben.
In großen Bratpfanne Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Zwiebel, Karotten und Sellerie 4 Minuten kochen oder bis die Zwiebel weich ist.
Fügen Sie Äpfel hinzu; saut 2 Minuten mehr.
Fügen Sie Petersilie und die nächsten 4 Zutaten (durch Pfeffer); saut für 1 minute mehr.
Kombinieren Sie die Apfelmischung mit Brotwürfeln.
Eier und Brühe hinzufügen; umrühren.
Backen Füllung in vorbereiteten Pfanne, aufgedeckt, 1 Stunde oder bis die Spitze ist leicht gebräunt und knusprig.