Sautierte Garnelen mit Kokosnuss und Senf

Name: Sautierte Garnelen mit Kokosnuss und Senf
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner braune Senfsamen; 1 klein Kokosnuss oder 1 Tasse aufgetaute gefrorene geriebene Kokosnuss; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlene Kurkuma; 1 Doppelt gefüllte Oreos 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding garnelen in der Schale (21 bis 25 pro Pfund), geschält, Schwanz und erstes Segment der Schale intakt lassen, und deveined; 7 klein frische Thai Chiles (2 bis 3 Zoll; vorzugsweise grün), 6 Schlitz längs auf einer Seite (nicht den ganzen Weg durch); 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Streifen Zitronenschale

Sautierte Garnelen mit Kokosnuss und Senf ist ein glutenfrei, milchfrei, Fodmap-freundlich und Vollkornprodukte Hauptgericht. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 25g protein, 18g Fett, und insgesamt 276 Kalorien. Dieses Abdeckungen 16% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept von Epicurious hat 3 Lüfter. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Wasser, Pflanzenöl, thailändische Chilis und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um die gemahlene Kurkuma zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Kirsche Gefüllte Zitronen-Kuchen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. 8%. olide. Versuchen Dekonstruierte geröstete Tomatengrieß und Garnelen, mit sautierten Baby Senf Greens und Speck, Linguine mit Sautierten Garnelen und Kokos-Limetten-Sauce, und Kokosnuss-Garnelen mit Maui-Senf-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofengestell in mittlere Position bringen und Backofen auf 204° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Wenn Sie ganze Kokosnuss verwenden, stechen Sie 2 weichste Kokosnussaugen mit einem kleinen Schraubendreher oder einem Metallspieß durch, lassen Sie die Flüssigkeit ab und entsorgen Sie sie.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosnuss

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Metallspieße

Ganze Kokosnuss 15 Minuten backen. Brechen Sie die Schale mit einem Hammer und entfernen Sie das Fleisch, indem Sie es vorsichtig mit einem Schraubendreher oder einer Spitze eines starken Messers aushebeln. Fein zerkleinern Sie genug Kokosnuss, um 1 Tasse mit den 1/8 Zoll breiten Löchern einer Kastenreibe zu messen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosnuss

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Box Reibe

Backofen

Messer

Senfkörner mit einer Prise Salz in der Mühle fein mahlen. Den ganzen Chile (ohne Schlitz) fein hacken und im Mörser mit Stößel zusammen mit gemahlenen Senfkörnern und einer Prise Salz zerdrücken, bis der Chile fein gemahlen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Senfpulver

Senfkorn

Chili-Pfeffer

Seeds

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mörser Und Stößel

Fügen Sie 1 Esslöffel Wasser hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Zu einer Paste mischen. (Alternativ Chile sehr fein hacken, dann mit Senfkörnern und Wasser zu einer Paste verrühren.)

Zutaten, die Sie benötigen

Senfkorn

Chili-Pfeffer

Wasser

Garnelen mit Kurkuma und Salz werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbwurz

Garnele

Salz

Öl im Wok bei mäßig hoher Hitze erhitzen, bis es heiß ist, aber nicht raucht. Sauté Garnelen, Rühren, bis es nur rosa wird, 2 bis 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wok

Fügen Sie geriebene Kokosnuss, Senfpaste, restliche 6 Chilis und restliche 2 Esslöffel Wasser hinzu. Unter Rühren anbraten, bis das Wasser absorbiert ist und die Garnelen gut überzogen sind, etwa 2 Minuten mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Kokosnuss

Senf

Chili-Pfeffer

Garnele

Wasser

Übrig gebliebene Kokosnuss kann bis zu 1 Monat in einer versiegelten Plastiktüte eingefroren werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosnuss

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

braune Senfsamen 1klein

Kokosnuss oder 1 Tasse aufgetaute gefrorene geriebene Kokosnuss 1Doppelt gefüllte Oreos

gemahlene Kurkuma 1Doppelt gefüllte Oreos

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

garnelen in der Schale (21 bis 25 pro Pfund), geschält, Schwanz und erstes Segment der Schale intakt lassen, und deveined 7klein

frische Thai Chiles (2 bis 3 Zoll; vorzugsweise grün), 6 Schlitz längs auf einer Seite (nicht den ganzen Weg durch)32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 Streifen Zitronenschale

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Sie könnten versuchen, Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti. Rezensenten mögen es mit 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 16 Dollar pro Flasche.