Schnittlauch-Kartoffelpüree

Name: Schnittlauch-Kartoffelpüree
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Basilikumblätter oder Petersilie; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittener frischer Schnittlauch; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Zitronen-Pfeffer-Dressing; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Über Milch; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 0 (kann sein oder überfliegen) paprika oder cayenne; 1 Kilogramm dünnhäutige Kartoffeln; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener romano-Käse; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 3%. olide. Versuchen Mascarpone-Schnittlauch-Kartoffelpüree, Schnittlauch und Knoblauch Kartoffelpüree, und Schnittlauch und Knoblauch Kartoffelpüree für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer 5- bis 6-Liter-Pfanne bei starker Hitze 1 Liter Wasser zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kartoffeln schälen und abspülen; in 1-Zoll-Stücke schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kartoffeln in kochendes Wasser geben; abdecken und zum Kochen bringen, dann die Hitze auf Mittel reduzieren und köcheln lassen, bis die Kartoffeln leicht zerdrücken, 10 bis 12 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Wasser

In der Zwischenzeit in einer 1- bis 1 1/2-Liter-Pfanne bei mittlerer Hitze 1 Tasse Milch und Knoblauch erwärmen, bis sie dämpfen, ca. (Oder in einem 2-Tassen-mikrowellenfesten Behälter Milch und Knoblauch in der Mikrowelle bei voller Leistung (100%) erhitzen, bis sie 1 bis 2 Minuten dämpfen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle

Backofen

Pfanne

Kartoffeln abtropfen lassen und in die Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die heiße Milchmischung, Öl, Käse, Basilikum und Paprika hinzu. Mit einem Kartoffelstampfer oder einem elektrischen Mixer zerdrücken, bis die Kartoffeln so klumpig oder glatt sind, wie Sie möchten, und auf Wunsch etwas mehr Milch für eine weichere, cremigere Textur hinzufügen. Schnittlauch in die Mischung rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag