Schokolade Croquembouches

Name: Schokolade Croquembouches
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Lebensretter-Bonbons; 4 groß Eigelb; 4 groß (teilweise & ); 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 283 Habanero-Pfeffer bittersüße (nicht ungesüßte) oder halbsüße Schokolade, gehackt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (1/2 Stock) ungesalzene Butter; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel ungesüßtes Kakaopulver; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie Schokoladenkroketten aus. Dieses deckt 11% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 8g Eiweiß, 24 G Fett, und insgesamt 378 Kalorien. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. 1 Person waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Salz, Kakaopulver, Eier und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Mit einem Löffel Punktzahl von 30%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Dunkle Schokoladenwaffeln mit weißer Schokoladenpuddingsauce und Schokoladen-Espresso - Schlagsahne, Schokoladennudeln mit Schokoladen-Haselnuss-Sahne-Sauce, weißen Schokoladenspänen und frischen Beeren, und Schokolade! Schokolade! Schokolade! Bundt Kuchen Mit Schokoladenglasur.

Anweisungen

Zucker und Mehl in einem mittelgroßen Topf zum Mischen verquirlen. Nach und nach in Milch verquirlen, dann Eigelb.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 (12 Flüssigunzen) Dosen Kondensmilch

Lebensretter-Bonbons

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Ständig wischen, bei mittlerer Hitze kochen, bis die Creme eindickt und kocht, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Vom Herd nehmen.

Fügen Sie Schokolade und Schneebesen, bis geschmolzen und glatt.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Transfer in mittlere Schüssel. Drücken Sie Plastikfolie auf Oberfläche. Chill gebäck creme bis kalt und fest, mindestens 3 stunden und bis zu 2 tage.

Zutaten, die Sie benötigen

Konditorcreme

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Ofen Vorheizen auf 191°. Linie 2 große Backbleche mit Pergamentpapier.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der Landfrau

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Kombinieren Sie die ersten 5 Zutaten in einem mittelgroßen Topf. Zum Kochen bringen, wischen, bis sich Zucker auflöst und Butter schmilzt.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Kleine Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Vom Herd nehmen.

Mehl und Kakao auf einmal hinzufügen; Schneebesen, bis glatt und gemischt (Teig wird Ball bilden). Bei schwacher Hitze umrühren, bis der Teig einen Film auf dem Pfannenboden hinterlässt, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Reispapier

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Lebensretter-Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Teig in eine große Schüssel geben; etwa 8 Minuten auf lauwarm abkühlen lassen. Mit elektrischen mixer, schlagen in Eier 1 zu einer Zeit.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Lassen Sie den Teig mit Teelöffeln auf vorbereitete Backbleche in mindestens 64 spärlichen 1-Zoll-Hügeln fallen. Glätten Sie mit angefeuchteten Fingerspitzen alle spitzen Spitzen auf Hügeln.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (3,4 Unzen) Packung JELL-O Chocolate Instant Pudding

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Backen puffs 20 Minuten. Reduzieren Sie die Hitze auf 177°. Backen Sie weiter, bis die Züge fest sind und anfangen zu knacken und oben zu trocknen, etwa 23 Minuten länger.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Übertragen Sie Puffs auf Rack. Mit kleinen messer oder stäbchen, stecken loch in seite von jeder puff in der nähe von boden zu erlauben dampf zu entkommen. Kühle Puffs vollständig.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Stäbchen

1 Gelbe Fruchtrolle

Löffel gebäck creme in gebäck tasche ausgestattet mit 1/4-zoll plain runde spitze. Rohr in jeden Puff durch Loch in der Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Konditorcreme

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

300 Gramm (11 Unzen) Milchschokolade, Gleichmäßig Gehackt

Legen Sie 10 Unzen Schokolade in kleine mikrowellenfeste Schüssel. Mikrowelle für 15-Sekunden-Intervalle hoch, bis sie zu schmelzen beginnt; Glasur rühren, bis sie vollständig geschmolzen und glatt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll

Dip boden von 4 gefüllte creme puffs in glasur. Ordnen Sie Puffs, im Abstand von etwa 1/4 Zoll auseinander, im Quadrat auf Platte. Dip Boden 3 weitere Züge in Glasur. Ordnen Sie im Dreieck oben auf ersten 4 Züge, drücken leicht so Glasur hält Züge an Ort und Stelle. Dip Boden von 1 mehr puff in Glasur; Platz auf der Oberseite.

Zutaten, die Sie benötigen

10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe

1 Getrocknete Morita-Paprika

Drizzle Hügel von Puffs mit etwas Glasur. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Sahneblättern und bilden Sie 8 Desserts. Kühlen Sie, bis Glasur setzt und hält Züge zusammen, mindestens 1 Stunde und bis zu 1 Tag.

Zutaten, die Sie benötigen

10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing