Schokoladen-Himbeertorte mit weißer Schokoladencreme

Name: Schokoladen-Himbeertorte mit weißer Schokoladencreme
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch apfel-Gelee; 85 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. premium weiße Backschokolade, gehackt; 28 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. bittersüße Schokolade, gehackt; 1 EL Rotweinessig Eiweiß; 2 groß Eigelb; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettfreie Milch; 1 Umschlag nicht aromatisierte Gelatine; 6 Schokolade graham cracker Blätter; 1 2 TL Knoblauchpulver frischer Zitronensaft; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Himbeeren (ca. 1 1/2 Pints); 1 Schuss gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 1 2 TL Knoblauchpulver Zitronensaft, optional; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Zitronensaft, optional; 1 Doppelt gefüllte Oreos ungesüßter Kakao; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gefrorenes kalorienreduziertes Schlagsahne-Topping (wie leichte kühle Peitsche), aufgetaut

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Eine Mischung aus geschlagenem Topping, Eiweiß, Zucker und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 1%. icht so ausgezeichnet. Ähnliche Rezepte sind Weiße Schokolade Himbeertorte, Rot-Gold Himbeere Weiße Schokolade Torte, und Wirbelte weiße Schokolade Himbeertorte.

Anweisungen

Ofen Vorheizen auf 35

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Um Kruste vorzubereiten, legen Sie die ersten 5 Zutaten in eine Küchenmaschine; verarbeiten, bis sich feine Krümel bilden.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

1 Eiweiß in eine kleine Schüssel geben und mit einer Gabel schaumig schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie 3 Esslöffel des geschlagenen Eiweißes durch Lebensmittelrutsche mit Küchenmaschine auf; Prozess nur bis kombiniert. Restliches Eiweiß wegwerfen. Drücken Sie die Krümelmischung in eine 9-Zoll-runde Tartpfanne mit abnehmbarem Boden oder eine 9-Zoll-Springformpfanne, die mit Kochspray beschichtet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Eiweiß

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Springform

Tarte Form

Backen Sie bei 350 für 7 Minuten. Auf einem Rost vollständig abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Backofen

Um die Füllung vorzubereiten, kombinieren Sie Milch, 2 Esslöffel Zucker und Eigelb in einem kleinen Topf.

Zutaten, die Sie benötigen

Eigelb

Zucker

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Gelatine gleichmäßig über die Milchmischung streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelatine

Milch

5 Minuten stehen lassen. Kochen Sie bei mittlerer Hitze 5 Minuten oder bis sich die Gelatine auflöst und die Mischung unter ständigem Rühren zu verdicken beginnt.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelatine

Vom Herd nehmen; weiße Schokolade hinzufügen und rühren, bis die Schokolade schmilzt und die Mischung glatt ist. Weiße Schokoladenmischung in eine mittelgroße Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Schokolade

Schokolade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Schüssel in eine größere mit Eis gefüllte Schüssel geben, bis die Mischung abkühlt und dicker wird (etwa 4 Minuten), unter ständigem Rühren (Gelatinemischung nicht aushärten lassen). Rühren Sie vorsichtig 1/4 Tasse geschlagenes Topping in weiße Schokoladenmischung; Falten Sie vorsichtig die restlichen 3/4 Tasse geschlagenes Topping hinein.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Richtfest

Weiße Schokolade

Gelatine

Eis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mit einem Gummispatel in die vorbereitete Kruste kratzen; gleichmäßig auf den Rand der Kruste verteilen. Pfanne mit Plastikfolie abdecken; mindestens 1 Stunde abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Spachtel

Pfanne

Um das Topping vorzubereiten, legen Sie Himbeeren in eine große Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Himbeeren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Plastikfolie aus der Tartpfanne entfernen; Entfernen Sie die Seiten der Tartpfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Tarte Form

Gelee in einem kleinen Topf unter ständigem Rühren erhitzen, bis es geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelee

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Vom Herd nehmen; Saft einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Saft

Nieselregen Gelee-Mischung über Himbeeren; werfen sanft zu beschichten. Löffel Himbeermischung gleichmäßig über die Füllung. Kühlen, unbedeckt, 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Himbeeren

Gelee

Auf Wunsch mit Schokoladenlocken und Minzblättern garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade Locken