Schwarzer Bohnensalat mit Mais, Paprika, Avocado & Limetten-Koriander-Vinaigrette

Name: Schwarzer Bohnensalat mit Mais, Paprika, Avocado & Limetten-Koriander-Vinaigrette
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 850 Nüsse jeder Art (gehackt) schwarze Bohnen, gespült und abgelassen; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 ganze frische Jalapeno; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackten Koriander, plus mehr zum garnieren; 3 ohren frischer Mais, gekocht, gekühlt und Kerne schneiden den Kolben ab; 9 (Winter) natives Olivenöl extra (ich mag Colavita); 2 Nelke knoblauch, gehackt; 2 hass Avocado, gewürfelt; 6 (Winter) frischer Limettensaft; 1 1 Pfund Zucchini, Limettenschale (achten Sie darauf, Limetten zu zesten, bevor Sie sie entsaften); 2 rote Paprika, gewürfelt; 2 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 2 (Winter) gehackte Schalotten (Sie benötigen eine mittlere Schalotte); 2 (Winter) Gelbe und grüne Lakritze

Schwarzer Bohnensalat mit Mais, Paprika, Avocado & Limette-Koriander-Vinaigrette könnte die Beilage sein, die Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses glutenfreie und vegane Rezept hat 497 Kalorien, 12g protein, und 32 G Fett pro portion. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Ohren Mais, Schalotten, Koriander, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 3360 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. roßartig. Versuchen Salat aus schwarzen Bohnen, Mais und rotem Pfeffer mit Limetten-Koriander-Vinaigrette, Avocado-, Schwarze Bohnen- und Maissalat mit Limetten-Kreuzkümmel-Vinaigrette, und Garnelen-, Mais- & Avocadosalat mit Koriander-Limetten-Vinaigrette für ähnliche Rezepte.