Schweinefilet, Birne und Cranberry-Salat -

Name: Schweinefilet, Birne und Cranberry-Salat -
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 reife rote Anjou Birne, dünn geschnitten; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Zerbröckelter Feta-Käse; 1 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, geteilt; 1 (kann sein oder überfliegen) Diät-Cremesoda; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten cranberry-Saft-cocktail; 1 1 Pfund Zucchini, Dijon-Senf; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten getrocknete cranberries; 1 (kann sein oder überfliegen) getrockneter Thymian, geteilt; 2 (Winter) allzweck-Mehl; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackter frischer Knoblauch, geteilt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Schweinefilet, geschnitten und quer in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten olivenöl, geteilt; 1 (kann sein oder überfliegen) salz, geteilt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschnittene Schalotten

Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie Schweinefilet, Birne und Cranberry-Salat aus. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 26g protein, 16 G Fett, und insgesamt 333 Kalorien. Dieses milchfreie Rezept dient 4. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Anjou Birne, Dijon-Senf, Knoblauch, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 3%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Schweinefilet mit Cranberry-Birnen-Chutney, Rinderfilet mit Birnen-Cranberry-Chutney, und Schweinefilet mit Birnen-Sahne-Sauce.

Anweisungen

Kombinieren Sie Essig, Senf, Zucker, 1/2 Teelöffel Knoblauch und 1/4 Teelöffel Thymian; beiseite legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Senf

Essig

Knoblauch

Zucker

Thymian

Kombinieren Sie Schweinefleisch und restlichen 1 Teelöffel Knoblauch, restlichen 1 Teelöffel Thymian, 1/2 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer; Werfen Sie gut zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Pfeffer

Thymian

Schweinefleisch

Salz

Schweinefleischmischung mit Mehl bestreuen; gut werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Schweinefleisch

5 Minuten stehen lassen.

1 Esslöffel Öl in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Schalotten in den Topf geben; 3 Minuten kochen oder bis die Schalotten weich und leicht gebräunt sind, gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Preiselbeeren und Saft hinzufügen; kochen, bis die Flüssigkeit auf 2 Esslöffel reduziert ist (ca. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Preiselbeeren

Saft

Fügen Sie Essigmischung hinzu; 1 Minute kochen. Fügen Sie nach und nach 1 Esslöffel Öl, restliche 1/4 Teelöffel Salz und restliche 1/4 Teelöffel schwarzen Pfeffer hinzu und rühren Sie gut mit einem Schneebesen um. Abdecken und warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Essig

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

1 Esslöffel Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Hälfte des Schweinefleisches in die Pfanne; kochen 3 Minuten oder bis gebräunt, einmal drehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schweinefleisch aus der Pfanne nehmen. Wiederholen Sie den Vorgang mit dem restlichen 1 Esslöffel Öl und dem restlichen Schweinefleisch. Toss Schweinefleisch mit 1 Esslöffel warme Cranberry-Mischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Preiselbeeren

Schweinefleisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kombinieren Sie Spinat und Birne in einer großen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Spinat

Birne

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mit der restlichen Cranberry-Mischung beträufeln; zum Bestreichen gut werfen. Etwa 2 Tassen Spinatmischung auf jedem der 4 Teller anrichten; gleichmäßig mit Schweinefleisch bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Preiselbeeren

Spinat

Schweinefleisch