Schweinefleisch-Eintopf mit Fenchel und Kürbis

Name: Schweinefleisch-Eintopf mit Fenchel und Kürbis
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 30 Zolln geschälte Butternut Squash (Teil von 3-Pfund-Squash); 794 Nüsse jeder Art (gehackt) gewürfelte Tomaten im Saft; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 ganze frische Jalapeno; 1 1 Pfund Zucchini, getrockneter geriebener Salbei; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Rotwein; 2 groß frische Fenchelzwiebeln; Wedel gehackt und reserviert, Zwiebeln in 1-Zoll-Würfel geschnitten (ca.; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Ingwer; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Muskatnuss; 1 1 Pfund Zucchini, Babyschalennudeln, al dente gekocht; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten salzarme Hühnerbrühe; 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebeln; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) tasse gehackt dünn geschnitten pancetta * (über; 1 Kilogramm 2-Zoll-Stücke getrimmt Schweineschulter (Boston butt); 2 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre)

Schweinefleisch-Eintopf mit Fenchel und Kürbis ist ein glutenfrei, milchfrei und primal Hauptgericht. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses Abdeckungen 31% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 469 Kalorien, 35 G protein, und 23 G Fett. Dieses Rezept von Epicurious hat 145-fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie gemahlenen Ingwer, Wein, Cayennepfeffer und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den gemahlenen Ingwer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Ingwer-Kuchen mit Crystallized Ingwer-Glasur als dessert. Dieses Rezept wird ein Hit. 1%. enial. Versuchen Schweinefleisch und Butternut Squash Eintopf, Apfel und Butternut Squash Schweineeintopf, und Indian Summer Eintopf: Butternut Squash, Kokosnuss, und Linseneintopf für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schweinefleisch in große Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mischen Sie die nächsten 6 Zutaten in einer kleinen Schüssel; über Schweinefleisch streuen, Schweinefleisch drehen, um gleichmäßig zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

30 Minuten stehen lassen.

Backofen auf 177° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Öl in einem großen ofenfesten Topf bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Pancetta hinzufügen und anbraten, bis sie braun werden, ca. Mit einem geschlitzten Löffel Pancetta in eine mittlere Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Zuckerschoten, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Schüssel

Die Hälfte des Schweinefleisches in den Topf geben; anbraten bis braun, ca. Mit einem geschlitzten Löffel Schweinefleisch in eine Schüssel mit Pancetta geben. Wiederholen Sie mit restlichem Schweinefleisch.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Zuckerschoten, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Schüssel

Topf

Zwiebeln und Knoblauch in den Topf geben; anbraten, bis sie weich sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie Tomaten mit Säften, Brühe, Wein und Schweinefleischmischung hinzu. Zum Kochen bringen und gebräunte Stücke abkratzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Brühe

Schweinefleisch

Wein

Topf abdecken; in den Ofen stellen. Eintopf 1 Stunde kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eintopf

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Topf

Fügen Sie Fenchelzwiebeln, gehackte Wedel und Squashwürfel zum Eintopf hinzu. Abdecken und im Ofen kochen, bis Schweinefleisch und Gemüse weich sind, ca. Mit geschlitzten löffel, transfer fleisch und gemüse zu große schüssel; abdeckung. Soße bei mittlerer Hitze kochen, bis sie genug verdickt ist, um den Löffel zu beschichten, etwa 25 Minuten. Fleisch und Gemüse in die Sauce geben; mit Salz und Pfeffer würzen. (Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Kühl 30 Minuten. Chill unbedeckt bis kalt, dann abdecken und gekühlt halten.) Bei schwacher Hitze wieder aufwärmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer