Schweinefleisch-Ragout

Name: Schweinefleisch-Ragout
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 794 Nüsse jeder Art (gehackt) Ganze Tomaten nach italienischer Art, ungeschält und gehackt; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten heiß gekochte Penne (etwa 8 Unzen ungekochte röhrenförmige Nudeln); 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) heiße Türkei italienische Wurst; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) entbeinte Schweinelende; 28 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/4 tasse geriebener frischer Romano-Käse; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte frische oder 1 Teelöffel getrockneter Rosmarin; 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Zinfandel oder anderer trockener Rotwein

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Schweinelende ohne Knochen, Tomatenkonserven, Putenwurst und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. Schweinefleisch und Fenchelragout, Ragout von Schweinefleisch & Pflaumen, und Dijon Schweinefleisch-Ragout sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Fett aus Schweinefleisch schneiden; Schweinefleisch in 1/4-Zoll-Würfel schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Gehäuse von Wurst entfernen. Wurst in einem holländischen Ofen bei mittlerer Hitze kochen, bis sie gebräunt ist; rühren, um zu bröckeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Wurst mit einem geschlitzten Löffel aus der Pfanne nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Pfanne

Zwiebel in die Pfanne geben; saute 4 Minuten oder bis leicht gebräunt.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schweinefleisch hinzufügen und 5 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Wurst, Rosmarin, Salz und Pfeffer hinzufügen. Rühren Sie in Brühe und Wein, Schaben Pfanne gebräunt Bits zu lösen. Zum Kochen bringen; 5 Minuten Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rosmarin