Schweinefleisch und Ei Lo Mein

Name: Schweinefleisch und Ei Lo Mein
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 452 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Brokkoli-Krautsalat-mix; 2 groß Eier, leicht geschlagen; 2 Nelke Knoblauch, fein gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) fein gehackter geschälter Ingwer; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) dried lo mein noodles, spaghetti or linguine; 2 (Winter) Austernsauce; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) 1-inch-thick boneless pork chops (about , thinly sliced; 1 rote Paprika, dünn geschnitten; 1 Haufen schalotten, dünn geschnitten; 3 (Winter) 6 Sesambrötchen, geteilt; 3 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Schweinefleisch und Ei Lo Mein dauert vom Anfang bis zum Ende etwa 35 Minuten . Eine Portion enthält 445 Kalorien , 31 g Protein und 18 g Fett . Für 2,82 $ pro Portion erhalten Sie ein Hauptgericht für 4 Personen. 1 Person fand dieses Rezept lecker und sättigend. Dies ist eine gute Option, wenn Sie sich milchfrei ernähren. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Eine Mischung aus Lo-Mein-Nudeln, Ingwer, Austernsauce und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 60 % , was ziemlich gut ist. Ähnliche Rezepte sind Egg and Pork Lo Mein , Pork and Egg Lo Mein und Pork and Egg Lo Mein .

Anweisungen

Einen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Fügen Sie die Nudeln hinzu und kochen Sie sie wie auf dem Etikett angegeben. 3 Esslöffel des Kochwassers auffangen, dann die Nudeln abgießen und unter kaltem Wasser abschrecken. In der Zwischenzeit Sojasauce und Austernsauce in einer kleinen Schüssel vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Austernsauce

6 Sesambrötchen, Geteilt

1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Das Schweinefleisch in eine andere Schüssel geben und mit 1 Esslöffel der Sojasaucenmischung vermengen.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Sesambrötchen, Geteilt

2 (1 1/4 Pfund) Vollständig Zugerichtete Schweinefilets, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

1/2 Esslöffel Pflanzenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 15-Unzen-Dosen Hominy, Abgetropft Und Ausgespült

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie die Eier hinzu; 1 Minute ohne Rühren kochen, bis es fest ist. Wenden und 30 Sekunden kochen lassen, dann auf ein Schneidebrett legen und in Streifen schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Die restlichen 2 Esslöffel Pflanzenöl in der Pfanne erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 15-Unzen-Dosen Hominy, Abgetropft Und Ausgespült

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie das Schweinefleisch hinzu und braten Sie es etwa 2 Minuten lang an, bis es goldbraun, aber noch nicht vollständig gegart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

2 (1 1/4 Pfund) Vollständig Zugerichtete Schweinefilets, In 8 Stücke Geschnitten

Auf einen Teller geben.

Frühlingszwiebeln, Ingwer und Knoblauch in die Pfanne geben und 30 Sekunden anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Eisbergsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

1 Orange, Schale

Dreifarbige Krautsalatmischung

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Den Brokkoli-Krautsalat und die Paprika dazugeben und weitere 4 Minuten braten. Geben Sie das Schweinefleisch wieder in die Pfanne und geben Sie die Nudeln, das zurückbehaltene Kochwasser und die restliche Sojasaucenmischung hinzu. Unter Rühren braten, bis das Schweinefleisch gar ist, weitere etwa 2 Minuten. Das Ei unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Brokkoli-Salat