Schweinefleisch und Mango Korma

Name: Schweinefleisch und Mango Korma
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 2
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 3 (Winter) korma curry-Pulver; 2 grüne Zwiebeln, gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener paprika; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) fettarmer Naturjoghurt; 1 mango - geschält, entkernt und gewürfelt; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) gewürfelte Schweinelende; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kartoffeln in Dosen, gewürfelt; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer nach Geschmack; 2 (Winter) Magermilch; 2 (Winter) 2 1/2 Tassen Kefalotyri oder Kasseri, gerieben; 2 (Winter) fromage frais

Schweinefleisch und Mango Korman ist ein glutenfrei Hauptgericht. Eine Portion enthält 341 Kalorien, 31g protein, und 7g Fett. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses deckt 33% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 2 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie Korma-Currypulver, Kartoffeln, Schweinelende und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Kartoffeln zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Süßkartoffeln Scones als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 25 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die Indische Küche. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 92%, was großartig ist. Versuchen gemüse Korma , wie man Veg Korma macht, paneer korma , wie man mughlai shahi paneer korma, und navratan korma , wie man navratan korma für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Ofen auf 325 Grad F (165 Grad C) vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie das in Würfel geschnittene Schweinefleisch und die Kartoffeln in eine Glasbackform. In einer kleinen Schüssel Joghurt, Currypulver, Milch und Paprika vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Currypulver

Kartoffel

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Joghurt

Milch

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Glas Backform

Schüssel

Gießen Sie die Joghurtmischung über das Schweinefleisch und die Kartoffeln und rühren Sie, um zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Joghurt

Schweinefleisch

Deckel, und backen für etwa 1 Stunde im vorgeheizten Ofen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aus dem Ofen nehmen und Mango einrühren, dann für weitere 10 Minuten in den Ofen zurückkehren oder bis das Schweinefleisch weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aus dem Ofen nehmen und die grüne Zwiebel und den Fromage Frais unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Grüne Zwiebeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Über gekochtem weißem Reis servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gekochter Weißer Reis

Kochausrüstung

Backofen

Glas Backform

Schüssel

Zutaten

Portion:

3(Winter)

korma curry-Pulver 2

grüne Zwiebeln, gehackt 11 Pfund Zucchini,

gemahlener paprika 227Nüsse jeder Art (gehackt)

fettarmer Naturjoghurt 1

mango - geschält, entkernt und gewürfelt 170Nüsse jeder Art (gehackt)

gewürfelte Schweinelende 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

kartoffeln in Dosen, gewürfelt 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und Pfeffer nach Geschmack 2(Winter)

Magermilch 2(Winter)

2 1/2 Tassen Kefalotyri oder Kasseri, gerieben 2(Winter)

fromage frais

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Asian kann mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling kombiniert werden. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Sie könnten versuchen, Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 24 Dollar pro Flasche.