Schweinegulasch mit Apfel und Zwiebel

Name: Schweinegulasch mit Apfel und Zwiebel
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Osteuropäisch, Europäisch
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Apfelwein oder trüber Bio-Apfelsaft; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm äpfel wie Gala oder Honeycrisp; 142 Habanero-Pfeffer rauchiger Speck, gehackt; 1 EL Rotweinessig ganz zum Bestreuen des Schinkens; 6 Garnelen und geädert Mini-Muffinformen; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (Leber und Hals entfernt); 2 Fresno Chilischoten, entkernt und fein gehackt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackter frischer dill; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackte frische Petersilie; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel frische Thymianblätter; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Koriander; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Kreuzkümmel; 1 Saft Zitrone; 6 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Gemüse-oder Olivenöl; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm große oder Zwiebeln, fein gehackt; 907 Habanero-Pfeffer grobes gemahlenes Schweinefleisch von einem Metzger oder von Hand gehackte Schweineschulter (Sie können gemahlenes Schweinefleisch aus dem Fleischkoffer verwenden, aber das Gericht hat eher eine Chili-Konsistenz mit Hackfleisch); 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschredderter scharfer weißer Cheddar; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel paprika; 6 Garnelen und geädert Extra Breite Eiernudeln

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept ist typisch für die osteuropäische Küche. 6%. iemlich gut. Versuchen Apfel und Zwiebel zum Servieren mit Schweinefleisch, Apfel Zwiebel Schweinekoteletts, und Zwiebel-Apfel-Schweinekoteletts für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Erhitzen Sie das Öl in einem großen holländischen Ofen bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

Fügen Sie den Speck und kochen, bis knusprig; entfernen Sie mit einem geschlitzten Löffel. Das Schweinefleisch mit Papiertüchern trocken tupfen, zu den heißen Specktropfen geben und das Fleisch eine gebräunte Kruste bilden lassen. Das Schweinefleisch umdrehen, kochen, bis die andere Seite gebräunt ist, und das Schweinefleisch mit einem Holzlöffel zerbröckeln. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel, Längs Halbiert Und In Dünne Scheiben Geschnitten

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

3/4 Tasse Plus 3 Esslöffel Backfett

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

1 Tasse Walnüsse, Grob Gemahlen

Während das Schweinefleisch bräunt, schälen und hacken Sie die Äpfel.

Zutaten, die Sie benötigen

Quadrate) Weiße Zuckerglasur, Grob Gehackt

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Fügen Sie dem Schweinefleisch zusammen mit dem Thymian, Chilischoten, Zwiebeln und Lorbeerblatt hinzu und rühren Sie, um zu erweichen, ungefähr 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Gehackter Knoblauch

Schweinefettrücken

Frische Mehltortillas Zum Servieren

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Paprika, Koriander und Kreuzkümmel dazugeben und 1 Minute umrühren. Den Speck in die Pfanne geben und Hühnerbrühe, Apfelwein und Zitronensaft hinzufügen. Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis das Schweinefleisch eingedickt ist und zart ist (für handgeschnittene Schulter).

Zutaten, die Sie benötigen

(Leber Und Hals Entfernt)

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

2 (14-Unzen-Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Flüssigunzen Frischwasser

Kartoffel, Längs Halbiert Und In Dünne Scheiben Geschnitten

2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Ahornsirup

Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie etwas mehr Brühe oder Wasser hinzu, wenn das Gulasch zu schnell austrocknet.

Zutaten, die Sie benötigen

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Zum Servieren die Nudeln kochen und mit Butter bestreuen. Dill und Petersilie unterrühren. Servierschalen mit den Nudeln und einer Schöpfkelle Gulasch füllen. Top mit dem Käse und saurer Sahne.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Packungen (je 225 G) Fettreduzierter Frischkäse, Gewürfelt