Schweinemedaillons mit würziger Granatapfel-Blaubeer-Reduktion

Name: Schweinemedaillons mit würziger Granatapfel-Blaubeer-Reduktion
Prep time: 13 min
Cook time: 13 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gefrorenes Granatapfel-Blaubeersaftkonzentrat (wie alter Obstgarten), unverdünnt; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackte Chipotle-Chilis, in Adobo-Sauce in Dosen; 0 (kann sein oder überfliegen) fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Schweinefilet, quer in 3/4-Zoll-runde Scheiben schneiden; 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Benötigen Sie eine glutenfrei, milchfrei und ganzer 30-Hauptgang? Schweinemedaillons mit würziger Granatapfel-Blaubeer-Reduktion könnten ein tolles Rezept sein. Eine Portion enthält 146 Kalorien, 23 G protein, und 4g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Mischung aus Pfeffer, Wasser, Chipotle-Chilis und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 13 Minuten. 9%. ut. Versuchen Schweinefiletmedaillons und Balsamico-Reduktion, Pan gebratene Schweinemedaillons mit herber Kirsch-Rotwein-Reduktion, und Schweinemedaillons mit Granatapfel-Kirschsauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Während Pfanne erhitzt, Pfund Schweinefleischscheiben leicht mit der Ferse der Hand oder einem Fleischhammer; mit Knoblauchpulver bestreuen, Salz, und Pfeffer. Schweinefleisch mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Knoblauchpulver

Gekochtes Schweinefleisch

Pfeffer

Fleisch

Schweinefleisch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fleischklopfer

Pfanne

Kochen Sie Schweinefleisch 3 Minuten auf jeder Seite oder bis zum gewünschten Grad der doneness (nicht überkochen).

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Schweinefleisch aus der Pfanne nehmen; auf eine Servierplatte legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen sie 1/4 tasse wasser zu pan, schaben pan zu lösen gebräunt bits. Saftkonzentrat und Chipotle-Chilis unterrühren. Hitze auf Mittel reduzieren; 3 bis 4 Minuten köcheln lassen oder bis leicht sirupartig.

Zutaten, die Sie benötigen

Chipotle Chilies