Shepherd's Pie mit Pastinaken-Topping könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. Kalorien 599, 48g protein, und 22g Fett jeder. Dieses deckt 28% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es ist ein eher teuer rezept für Fans von schottischem Essen. Eine Mischung aus grob Gruyère Käse, Würfel Rindfleisch reserviert aus Wein Brasato, entfettet schmort Flüssigkeit aus Wein Brasato, und eine Handvoll anderer Zutaten sind alles was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die schwere Schlagsahne zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Hausgemachter Erdbeer-Shortcake mit Grand Marnier-Schlagsahne als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 2%. olide. Versuchen Paleo Shepherd ' s Pie, Pastinake gekrönt Shepherd's Pie, und Shepherd ' s Pie Mit Steckrüben Topping für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
2
Schalotten hinzufügen; anbraten, bis sie zu bräunen beginnen, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Schalotte
3
Mehl hinzufügen; 1 Minute umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-Mehl
4
Fügen Sie Madeira hinzu, dann schmoren Sie Flüssigkeit.
Zutaten, die Sie benötigen
Madeira
5
Schneebesen, bis die Mischung verdickt und kocht, etwa 3 Minuten. Rindfleisch und Gemüse einrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Warm halten. DO AHEAD Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Etwas abkühlen lassen. Abdeckung; chill. Bei mittlerer Hitze wieder aufwärmen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Pflanzlich
Rindfleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
1
Ofen vorheizen auf 191°. Kochen Pastinaken und Kartoffeln in mittelgroßen Topf mit Salzwasser, bis sie weich sind, 12 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Pastinaken
Kartoffel
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
Backofen
2
Drain. Zurück zum Topf. Bei mittlerer Hitze kochen, bis es trocken ist, ca.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
3
Butter und Sahne hinzufügen; Maische bis glatt. 1/3 Tasse Käse einrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Butter
Käse
Creme
4
Übertragen Sie die Füllung auf eine 8x8x2-Zoll-Auflaufform.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backform
5
Topping über Füllung verteilen.
Zutaten, die Sie benötigen
Verbreiten
6
Restlichen Käse darüber streuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Käse
7
Backen, bis sprudelnd und oben beginnt zu bräunen, etwa 30 Minuten.