Shrimp gewann Tonnen mit Shiitake-Pilz-Miso-Suppe

Name: Shrimp gewann Tonnen mit Shiitake-Pilz-Miso-Suppe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Chinesisch, Asiatisch
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) dunkles Sesamöl; 2 (kann sein oder überfliegen) geriebener geschälter frischer Ingwer; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte grüne Zwiebeln; 2 (Winter) (1 Zoll) geschnittene grüne Zwiebeln; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) mageres gemahlenes Schweinefleisch; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) natriumarme Sojasauce; 20 won ton Wrapper oder gyoza skins; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (1-Zoll) Dünn geschnittene rote Paprika; 3 (Winter) rotes Miso (Sojabohnenpaste) oder Tahini; 2 (kann sein oder überfliegen) reisessig; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittene Shiitake-Pilzkappen (etwa 3 Unzen Pilze); 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Garnelen, geschält und fein gehackt; 1 grüner Teebeutel oder 1 Teelöffel loser grüner Tee; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt kochendes Wasser; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Tasse Mayonnaise, z. B. Hellmann's

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Nicht viele Leute mochten dieses Hor d'oeuvre wirklich. Wenn Sie Sojasauce, Wasser, Garnelen, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Dieses Rezept ist typisch für die chinesische Küche. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 3%. ut. Versuchen Herzhafte Shiitake-Pilz-Miso-Suppe, Ingwer-Miso-Streifenbarsch in Shiitake-Pilzbrühe, und Shiitake-Pilzsuppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Um Brühe vorzubereiten, gießen Sie kochendes Wasser über Teebeutel in einem großen Topf; steil 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Teebeutel

Brühe

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Teebeutel entfernen und reservieren. Teemischung zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tee

Fügen Sie Miso hinzu und rühren Sie mit einem Schneebesen, bis gemischt.

Zutaten, die Sie benötigen

Miso

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Pilze hinzufügen; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Vom Herd nehmen; abdecken und beiseite stellen.

Um die Füllung vorzubereiten, schneiden Sie den reservierten Teebeutel auf und gießen Sie losen Tee aus; hacken, wenn nötig.

Zutaten, die Sie benötigen

Teebeutel

Kombinieren Sie losen Tee, gehackte Zwiebeln und die nächsten 8 Zutaten (gehackte Zwiebeln durch Knoblauch) in einer mittelgroßen Schüssel. Arbeiten mit 1 gewonnen tonne wrapper zu einer zeit, (abdeckung verbleibenden wrapper mit einem feuchten handtuch zu halten trocknen), löffel 1 esslöffel garnelen mischung auf die hälfte jeder wrapper. Kanten des Wrappers mit Wasser befeuchten; 2 gegenüberliegende Ecken zusammenbringen. Prise Kanten zusammen zu versiegeln, ein Dreieck bilden.

Zutaten, die Sie benötigen

Loser Tee

Knoblauch

Zwiebel

Garnele

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Bringen Sie die Teemischung zum Kochen; Fügen Sie Won Tonnen hinzu, rühren Sie vorsichtig um und kochen Sie 4 Minuten oder bis Won Tonnen nach oben schwimmen. Schöpfen Sie 5 Won Tonnen und 1 Tasse Brühe in jede von 4 Schüsseln. Paprika- und Zwiebelscheiben gleichmäßig auf die Schalen verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Brühe

Zwiebel

Tee

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Schöpflöffel

Sofort servieren.

Hinweis: Gemahlener Truthahn kann das gemahlene Schweinefleisch ersetzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlenes Schweinefleisch

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Schneebesen

Schüssel

Schöpflöffel

Zutaten

Portion:

2(kann sein oder überfliegen)

dunkles Sesamöl 2(kann sein oder überfliegen)

geriebener geschälter frischer Ingwer 2

Knoblauchzehen, gehackt 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte grüne Zwiebeln 2(Winter)

(1 Zoll) geschnittene grüne Zwiebeln 113Nüsse jeder Art (gehackt)

mageres gemahlenes Schweinefleisch 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

natriumarme Sojasauce 20

won ton Wrapper oder gyoza skins 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

(1-Zoll) Dünn geschnittene rote Paprika 3(Winter)

rotes Miso (Sojabohnenpaste) oder Tahini 2(kann sein oder überfliegen)

reisessig 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

dünn geschnittene Shiitake-Pilzkappen (etwa 3 Unzen Pilze)227Nüsse jeder Art (gehackt)

Garnelen, geschält und fein gehackt 1

grüner Teebeutel oder 1 Teelöffel loser grüner Tee 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

kochendes Wasser 0(kann sein oder überfliegen)

1 Tasse Mayonnaise, z. B. Hellmann's

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Garnelen auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris mit 4.7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 46 Dollar pro Flasche.