Slow Cooker Puteneintopf mit Senf und Wurzelgemüse

Name: Slow Cooker Puteneintopf mit Senf und Wurzelgemüse
Prep time: 5 h 10 min
Cook time: 5 h 10 min
Total time: 5 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 türkei oberschenkel, haut auf, knochen-in; 1 WES E Englischsprachige Künste Salz; 4 (Winter) zerrissenes oder gehacktes Basilikum (10 bis 12 Blätter); 1 groß gelbe oder weiße Zwiebel, grob gehackt; 1 groß Pastinaken, geschält, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 2 groß karotten, geschält, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten hühner-oder Putenbrühe; 2 (Winter) Diät-Cremesoda; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gelber Senf; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehäufte Esslöffel trockenes Senfpulver; 2 (kann sein oder überfliegen) chipotle oder Chilipulver; 4 Yukon Gold oder andere gelbe Kartoffeln, geschält, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (verpackt) grob gehacktes Senfgrün, Rucola, Spinat oder Petersilie; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten vollkorn-Senf

Slow Cooker Puteneintopf mit Senf und Wurzelgemüse ist ein hor d'oeuvre, die 6 dient. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 273 Kalorien, 9g protein, und 13g Fett. Gehen Sie in den Laden und holen Yukon Gold, Karotten, Zwiebeln und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. 284 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 5 Stunden und 10 Minuten. Es wird Ihnen durch einfache Rezepte gebracht. ergebnis von 0%, dieses Gericht ist sehr schlecht (aber immer noch fixierbar). Wenn Sie dieses Rezept mögen, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Slow Cooker Puteneintopf mit Senf und Wurzelgemüse, Slow Cooker Wurzelgemüse Wurst Eintopf, und Puteneintopf mit Wurzelgemüse.

Anweisungen

Die Truthahnschenkel gut salzen und 30 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Türkei Oberschenkel

Salz

Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze für ein oder zwei Minuten. Tupfen Sie die Truthahnschenkel mit einem Papiertuch trocken und legen Sie sie mit der Hautseite nach unten in das heiße Öl, um sie zu bräunen. Schalten Sie die Hitze auf mittel herunter.

Zutaten, die Sie benötigen

Türkei Oberschenkel

Olivenöl

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Pfanne

Lassen Sie sie vor dem Wenden mindestens 3-5 Minuten gut anbraten.

Drängen Sie die Pfanne nicht, das Fleisch braucht Luftstrom, um richtig zu bräunen. Kochen Sie den Truthahn bei Bedarf in Chargen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wenn die Oberschenkel gebräunt sind, legen Sie sie in einen Slow Cooker oder Dutch Oven.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Fein Gehackte Jalapeno-Chili Mit Samen

1 Pfund Hähnchenschenkel

Die Zwiebeln in der Pfanne anbraten, sobald der Truthahn gebräunt ist, und dann in den Slow Cooker oder Dutch Oven geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Ganze Türkei

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Fein Gehackte Jalapeno-Chili Mit Samen

1 Pfund Hähnchenschenkel

Pfanne

Brühe würzen: Während der Truthahn und die Zwiebeln bräunen, die Brühe in einen mittelgroßen Topf geben und köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Ganze Türkei

Aktie

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Den braunen Zucker, den gelben Senf (den Vollkornsenf für das Ende des Rezepts reservieren), Senfpulver, Chipotle und etwas Salz unterrühren. Eine Minute kochen und mit Salz abschmecken. Je nachdem, wie sauer Ihr Senf ist, müssen Sie möglicherweise auch etwas Apfelwein oder weißen Essig hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vollkorn-Senf

Senfpulver

Senf

Destillierter Weißer Essig

Brauner Zucker

Chipotle Chilies

Apfelwein

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Fügen Sie die Karotten und Pastinaken mit dem Truthahn und den Zwiebeln in den Topf.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken

Karotte

Zwiebel

Ganze Türkei

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Gießen Sie die Sauce über alles, bis die Flüssigkeit etwa 3/4 der Seiten des Truthahns und des Gemüses ist. Reservieren Sie die restliche Sauce. Abdecken und bei niedriger Temperatur köcheln lassen oder abdecken und den Slow Cooker auf hoch stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Ganze Türkei

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Fein Gehackte Jalapeno-Chili Mit Samen

Kochen Sie in einem Slow Cooker für 4 Stunden auf hoch, oder in einem holländischen Ofen für 1 Stunde auf Simmer.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Fein Gehackte Jalapeno-Chili Mit Samen

1 Pfund Hähnchenschenkel

Fügen Sie die Kartoffeln und etwas mehr Sauce hinzu, falls vorhanden. Decken Sie ab und kochen Sie weitere 1-2 Stunden in einem langsamen Kocher oder 30-45 Minuten im holländischen Ofen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Fein Gehackte Jalapeno-Chili Mit Samen

1 Pfund Hähnchenschenkel

Haut und Knochen vom Putenfleisch entfernen: Vor dem Servieren die Putenstücke aus dem Topf nehmen, die Knochen und die Haut abziehen und wegwerfen, die Putenstücke wieder in den Topf geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie Grüns und Senf hinzu: Rühren Sie die Senfgrüns, Rucola oder andere von Ihnen verwendete Grüns ein. Den Vollkornsenf einrühren. Passen Sie das Gewürz an und fügen Sie nach Belieben mehr Salz, Chipotle-Pulver und Senf hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Vollkorn-Senf

Gemahlener Chipotle-Chili-Pfeffer

Senf Grüns

Würze

Rucola

Senf

Grüngebühren

Salz

Kochausrüstung

Papierhandtuch

Pfanne

2 Esslöffel Fein Gehackte Jalapeno-Chili Mit Samen

1 Pfund Hähnchenschenkel

Topf

Schneebesen

Zutaten

Portion:

türkei oberschenkel, haut auf, knochen-in 1WES E Englischsprachige Künste

Salz 4(Winter)

zerrissenes oder gehacktes Basilikum (10 bis 12 Blätter)1groß

gelbe oder weiße Zwiebel, grob gehackt 1groß

Pastinaken, geschält, in 1-Zoll-Stücke geschnitten 2groß

karotten, geschält, in 1-Zoll-Stücke geschnitten 7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

hühner-oder Putenbrühe 2(Winter)

Diät-Cremesoda 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gelber Senf 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehäufte Esslöffel trockenes Senfpulver 2(kann sein oder überfliegen)

chipotle oder Chilipulver 4

Yukon Gold oder andere gelbe Kartoffeln, geschält, in 1-Zoll-Stücke geschnitten 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

(verpackt) grob gehacktes Senfgrün, Rucola, Spinat oder Petersilie 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

vollkorn-Senf

Empfohlener Wein: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Eintopf auf der Speisekarte? Versuchen Sie es mit Cabernet Sauvignon, Chablis und Malbec. Vollmundige Rotweine wie Malbec und Cabernet Sauvignon sind die perfekte Begleitung für Rindereintopf. Fischeintopf erfordert wahrscheinlich einen Weißwein wie Chablis. Sie könnten Pendulum Cabernet Sauvignon probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 17 Dollar pro Flasche.