Smoky Mountain Welken Salat
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. Wenn Sie Speck, Zucker, Apfelessig und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. 2%. olide. Versuchen Rauchiges Berghuhn, Smoky Mountain Truthahn Sandwich, und Verwelkter Salat Salat für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Salat, Schalotten und Eier in eine Salatschüssel geben.
Speck in einer schweren Pfanne bei mäßiger Hitze kochen und gelegentlich wenden, bis er knusprig ist, etwa 5 Minuten.
Transfer zu Papiertüchern abtropfen lassen und gießen Sie alle, aber 2 Esslöffel Fett aus der Pfanne.
Essig und Zucker zu Speckfett geben und bei mäßiger Hitze unter Rühren kochen, bis sich der Zucker auflöst.
Sahne, Salz und Pfeffer einrühren und dann kochen, bis sie leicht eingedickt sind, etwa 2 Minuten.
Gießen Sie heißes Dressing über Salat und werfen Sie gut. Salat mit Salz und Pfeffer würzen, wenn nötig, und Speck darüber zerbröckeln.