Sonnenschein Heilbutt

Name: Sonnenschein Heilbutt
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) gehackte frische Petersilie; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Heilbutt-steaks (jeweils); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 0 (kann sein oder überfliegen) zitronen-Pfeffer-Gewürz; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/2 Tasse streichfähiges Obst aus 100 % Blaubeeren; 1 (kann sein oder überfliegen) geriebene Orangenschale; 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre)

Sunshine Heilbutt könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 119 Kalorien, 21 G protein, und 2 G Fett. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Petersilie, Knoblauchzehe, Zitronen-Pfeffer-Gewürz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um den Orangensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Pflaumen-Sherbert mit Orangensaft und Pflaumenwein als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 2%. enial. Versuchen Heilbutt a la Vasco con Albuias en Salsa Verde (Heilbutt im baskischen Stil mit weißen Bohnen und Kräutersauce), Sonnenschein Pie, und Sonnenschein Hund für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer Antihaftpfanne mit Kochspray überzogen, Zwiebel und Knoblauch anbraten, bis sie weich sind; vom Herd nehmen. Petersilie und Orangenschale unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Orangenschale

Petersilie

Knoblauch

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Legen Sie Heilbutt in eine 8-in. quadratische Auflaufform mit Kochspray beschichtet. Top mit Zwiebelmischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Heilbutt

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Kombinieren Sie Orangen- und Zitronensäfte; über Fisch gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Orange

Zitrone

Fisch

Mit Salz und Zitronenpfeffer bestreuen. Bedecken und backen bei 400 ° für 15-20 Minuten oder bis Fisch Flocken leicht mit einer Gabel.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Zitrone

Fisch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Pfanne

Backform

Backofen

Zutaten

Portion:

2(Winter)

gehackte frische Petersilie 1

Knoblauchzehe, gehackt 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Heilbutt-steaks (jeweils)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 0(kann sein oder überfliegen)

zitronen-Pfeffer-Gewürz 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Zwiebel 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1/2 Tasse streichfähiges Obst aus 100 % Blaubeeren 1(kann sein oder überfliegen)

geriebene Orangenschale 0(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Heilbutt passt sehr gut zu Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Santi Sortesele Pinot Grigio mit 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.