Sonntagsessen: Lancashire Hotpot

Name: Sonntagsessen: Lancashire Hotpot
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 groß Backkartoffeln, geschält und in 1/2-Zoll-Runden; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Mundgerechte Gemüsestücke; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Butter zum oberen Auflauf; 1 karotte, gehackt; 1 Rippe sellerie, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Mehl; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und geknackter schwarzer Pfeffer; 3 lammnieren, gereinigt und innere Membran entfernt; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) lamm schmoren Fleisch, gewürfelt; 1 klein zwiebel, gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gehackte Petersilie zum garnieren; 1 kleiner Haufen 2 Tassen Knoblauchzehen; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pflanzenöl

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Sunday Supper: Lancashire Hotpot einen Versuch. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 674 Kalorien, 54g protein, und 31 G Fett. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden. 58 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus koscherem Salz und gebrochenem Pfeffer, Pflanzenöl, Mehl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 2%. usgezeichnet. Versuchen Lancashire hotpot, Sonntagsessen: Pierogies, und Sonntagsessen: Kulebyaka für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Staub Nieren mit Mehl. Butter in einer großen Pfanne schmelzen, dann die Nieren braten, bis sie gebräunt sind, etwa 2 Minuten pro Seite. Sobald die Nieren braun sind, aus der Pfanne nehmen und einen großen Wirbel Pflanzenöl hinzufügen; Braten Sie das gedünstete Fleisch in Chargen an, bis es von allen Seiten braun ist, und reservieren Sie es.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Niere

Butter

Allzweck-Mehl

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Knoblauch, Karotte, Sellerie, Zwiebel und Thymian in die Pfanne geben und kochen, bis das Gemüse weich wird, wobei die braunen Stücke etwa 6 Minuten lang vom Boden der Pfanne entfernt werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Karotte

Selleries

Knoblauch

Zwiebel

Thymian

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Rindfleischbrühe hinzu und bringen Sie sie zum Köcheln, dann drehen Sie sie zu niedrig, während Sie die Auflaufform zubereiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleischbrühe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backofen auf 177° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie die Hälfte der Kartoffeln in einem überlappenden Muster auf den Boden einer großen ofenfesten Auflaufform mit einem festsitzenden Deckel.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Gießen Sie den Eintopf über die Kartoffeln und bedecken Sie ihn mit dem Rest der geschnittenen Kartoffeln in einem überlappenden Muster. Mit Deckel abdecken und in den Ofen stellen, bis die Kartoffeln weich sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Eintopf

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aus dem Ofen nehmen und mit Butterstücken bestreuen. Im Ofen braten und braune Kartoffeln goldbraun braten; vor dem Servieren 10 Minuten ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mit gehackter Petersilie garnieren und mit einem großen Glas Brown Ale servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie