Spaghetti mit Bolognese-Sauce benötigt ungefähr 45 Minuten von Anfang bis Ende. Für $3.55 pro portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das 6 serviert. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 50g protein, 54g Fett, und insgesamt 981 Kalorien. Eine Mischung aus Sellerie, Pancetta, grob gemahlenem Schweinefleisch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 62%, was solide ist. Ähnliche Rezepte umfassen Spaghetti Mit Bolognese-Sauce, Spaghetti mit Bolognese-Sauce, und Spaghetti Mit Bolognese-Sauce.
Anweisungen
1
In einem mittelemaillierten gusseisernen Auflauf die Butter im Öl schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben
Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
2
Knoblauch, Pancetta, Karotte, Zwiebel und Sellerie dazugeben und bei mäßig schwacher Hitze kochen, bis die Zwiebel goldbraun ist, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Rote Zwiebeln Gehackt
Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein
Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten
Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art
3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht
3
Fügen Sie das Rinderhackfleisch und das Schweinefleisch hinzu und kochen Sie es bei mäßiger Hitze, wobei Sie das Fleisch mit einem Holzlöffel aufbrechen, bis kein Rosa mehr übrig ist, etwa 8 Minuten. Mortadella und Tomatenmark unterrühren und 2 Minuten kochen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Fladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum Servieren
1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche
Mortadella
2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Pflanzenöl, 1 Teelöffel Pro Wrap
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca
4
Fügen Sie den Wein und kochen, Rühren, bis um die Hälfte reduziert, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)
5
Fügen Sie die Tomaten mit ihren Säften, die Brühe, Muskatnuss und je 1 Esslöffel Petersilie und Basilikum hinzu und bringen Sie sie zum Kochen. Mit Salz und Pfeffer würzen und bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen, bis sie sehr dick sind, etwa 1 1/2 Stunden. Warm halten.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße
Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten
1 Pfund Mafaldi, Wenn Möglich Frisch
1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)
1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel
1 Großes Bündel Bauernspinat, Gewaschen Und Getrocknet
6
In einem großen Topf mit kochendem Salzwasser die Spaghetti al dente kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Frische Minzblätter, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren
1 Streifen Zitronenschale
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren
7
Abtropfen lassen und in den Topf geben.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren
8
Rühren Sie die Sahne und die restlichen 2 Esslöffel Petersilie und 1 Esslöffel basilikum in die Soße. Die Sauce mit Salz und Pfeffer würzen, dann 2 Tassen zu den Spaghetti geben und werfen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße
Frische Minzblätter, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren
1 Pfund Mafaldi, Wenn Möglich Frisch
1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel
Sonnentomaten Nicht
Serviervorschlag: über Pasta Servieren
2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
9
Die Spaghetti in eine große Schüssel geben, mit der restlichen Sauce belegen und servieren. Übergeben Sie den Parmesankäse am Tisch.
Zutaten, die Sie benötigen
3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse
Frische Minzblätter, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren
Serviervorschlag: über Pasta Servieren
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Peachie-O's Süßigkeiten
10
Machen Sie voraus: Die Bolognese-Sauce kann bis zu 5 Tage gekühlt werden.