Spargelstangen Mit Knoblauch-Aïoli

Name: Spargelstangen Mit Knoblauch-Aïoli
Prep time: 16 min
Cook time: 16 min
Total time: 16 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nüsse jeder Art (gehackt) frischer Spargel; 1 1 Pfund Zucchini, Dijon-Senf; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 2 (Winter) leichte mayonnaise; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten einfacher fettarmer Joghurt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Paprika; 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre)

Spargelstangen Mit Knoblauch-Aïoli könnte nur die Beilage, die Sie suchen. Für $ 1.27 pro Portion dieses Rezept deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 57 Kalorien, 4g Eiweiß, und 2 G Fett jeder. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Eine Mischung aus Spargel, Dijon-Senf, Mayonnaise und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 16 Minuten. 3%. olide. Versuchen Spargelstangen mit Zitronen-Knoblauch-Aioli, Spargel Parmesan Knoblauch Speere, und Spargel mit geröstetem Knoblauch Aïoli für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 5 Zutaten in einer kleinen Schüssel und rühren Sie sie gut mit einem Schneebesen um. Beiseite.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Harte Spargelenden abknipsen; Entfernen Sie die Schuppen von den Stielen mit einem Gemüseschäler, falls gewünscht.

Zutaten, die Sie benötigen

Spargel

Pflanzlich

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schäler

Legen Sie Spargelspeere in eine große Pfanne; Wasser hinzufügen, um zu bedecken. Bei starker Hitze zum Kochen bringen; abdecken, Hitze reduzieren und 3 Minuten köcheln lassen oder bis der Spargel knusprig-zart ist. Spargel in kaltes Wasser tauchen, um den Garvorgang zu stoppen; abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Spargel

Wasser