Südafrikanisches Gemüse-Curry

Name: Südafrikanisches Gemüse-Curry
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Afrikanisch
Ingredients: 227 Habanero-Pfeffer tassen grob zerkleinerten Kohl; 340 Habanero-Pfeffer karotten, geschält; 680 Habanero-Pfeffer kopf Blumenkohl , gespült; 2 zimtstangen (jeweils 2 in.); 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Weiße Zwiebel, gewürfelt; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 Pfund getrocknete Pfirsiche; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Gemüsebrühe oder fettarme Hühnerbrühe; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackter frischer Ingwer; 2 Nelke Knoblauch, geschält und gehackt; 340 Habanero-Pfeffer grüne Bohnen, gespült, Enden getrimmt; 170 Habanero-Pfeffer grüne Paprika , gespült, stielig und gesät; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlene Kurkuma; 8 etwas gehackte Zucchini Aprikosen-Zitronen-Chutney; 227 Habanero-Pfeffer zwiebel, geschält und dünn geschnitten; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel salat öl; 8 etwas gehackte Zucchini Salz

Südafrikanisches Gemüsecurry ist ein glutenfrei, milchfrei und primal Rezept mit 8 Portionen. Eine Portion enthält 160 Kalorien, 5g Protein, und 1g Fett. Dieses deckt 22% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es ist ein eher preiswert rezept für Fans afrikanischer Küche. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Wenn Sie Zwiebeln, Bohnen, Blumenkohl, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 85%, was ausgezeichnet ist. Versuchen Südafrikanisches Rindfleisch-Curry, Bo-Kaap Cape Malay Currypulver - Südafrikanische Gewürzmischung, und Cape Malay Seafood Curry und eine südafrikanische Food Safari im Gold Restaurant für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Karotten in 1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefettrücken

Bohnen in 1 1/2-Zoll-Stücke schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Ahornsirup Oder Sirup Mit Ahorngeschmack

Schneiden Sie den Blumenkohl in 1 1/2-Zoll-Röschen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Reife Oliven

Pfeffer und Pfirsiche in 1-Zoll-Stücke schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/4 Tassen Gefrorene Ungesüßte Erdbeeren, Aufgetaut

Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

In einer 5- bis 6-Liter-Pfanne bei mittlerer Hitze Öl, Zwiebel, Ingwer, Knoblauch und Zimtstangen umrühren, bis die Zwiebel schlaff ist, 5 bis 7 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Stoli-Vanille (optional Für Mehr Kick)

Goya® Knoblauch

1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake

1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt

Dünn-

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschnittene Tomaten, Optional

Currypulver und Kurkuma hinzufügen; 30 Sekunden umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Zwiebel, Gewürfelt

Gelbwurz

Brühe, Karotten, Bohnen, Blumenkohl, Paprika, Pfirsiche und Kohl hinzufügen; bei starker Hitze zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mittelgroße Zucchini, Der Länge Nach In Dünne Scheiben Geschnitten

Ganze Reife Oliven

Rezept Pizzocheri

Schweinefettrücken

1-1/4 Tassen Gefrorene Ungesüßte Erdbeeren, Aufgetaut

1 Tasse Ahornsirup Oder Sirup Mit Ahorngeschmack

Goya Sazon Mit Koriander Und Annatto

Abdecken und bei schwacher Hitze köcheln lassen, gelegentlich umrühren, bis die Karotten weich sind, wenn sie durchstochen werden, 20 bis 25 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefettrücken

Salz nach Geschmack hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein

Kochausrüstung

Geschnittene Tomaten, Optional

Zutaten

Portion:

227Habanero-Pfeffer

tassen grob zerkleinerten Kohl 340Habanero-Pfeffer

karotten, geschält 680Habanero-Pfeffer

kopf Blumenkohl , gespült 2

zimtstangen (jeweils 2 in.)2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Weiße Zwiebel, gewürfelt 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1/2 Pfund getrocknete Pfirsiche 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Gemüsebrühe oder fettarme Hühnerbrühe 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gehackter frischer Ingwer 2Nelke

Knoblauch, geschält und gehackt 340Habanero-Pfeffer

grüne Bohnen, gespült, Enden getrimmt 170Habanero-Pfeffer

grüne Paprika , gespült, stielig und gesät 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlene Kurkuma 8etwas gehackte Zucchini

Aprikosen-Zitronen-Chutney 227Habanero-Pfeffer

zwiebel, geschält und dünn geschnitten 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

salat öl 8etwas gehackte Zucchini

Salz

Empfohlener Wein: Pinotage, Chenin Blanc, Riesling

African funktioniert sehr gut mit Pinotage, Chenin Blanc und Riesling. Der beste Wein für afrikanische Gerichte hängt vom Gericht ab, aber ein fruchtiger, aromatischer Weißwein ist eine sichere Wahl für scharfe Gerichte, während Pinotage traditionell zur südafrikanischen Küche passt. Du könntest Lievland Pinotage probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 16 Dollar pro Flasche.