Teriyaki Lachs und Spargel, Spinatsalat
Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie Teriyaki-Lachs und Spargel, Spinatsalat. Eine Portion enthält 418 Kalorien, 41g Eiweiß, und 16 G Fett. Dieses Rezept is für 1 Portion/en. Dieses deckt 45% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Closet Cooking hat 8 Fans. Es ist ein teuer rezept für Fans von japanischem Essen. Eine Mischung aus Ingwer, Honig, Traubentomaten und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 4%. ervorragend. Versuchen Teriyaki-Lachs mit Sesam-Spargel, Gegrillte Lachs-teriyaki mit gebratenem Spargel und shiitake-Pilzen, und Teriyaki-Lachs mit Gurkensalat für ähnliche Rezepte.
Zutaten
1Handvoll![2 Esslöffel gewürfelte geröstete rote Paprika]()
2 Esslöffel gewürfelte geröstete rote Paprika2Handvoll![2 große Knoblauchzehen, geschält und gehackt]()
2 große Knoblauchzehen, geschält und gehackt1Handvoll![Gurke , in Scheiben geschnitten]()
Gurke , in Scheiben geschnitten1natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln![knoblauch, gerieben]()
knoblauch, gerieben11 Pfund Zucchini,![ingwer, gerieben]()
ingwer, gerieben1Handvoll![traubentomaten]()
traubentomaten1![x grüne Zwiebel , in Scheiben geschnitten]()
x grüne Zwiebel , in Scheiben geschnitten11 Pfund Zucchini,![1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln]()
1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln1![x Limette, Saft und Schale]()
x Limette, Saft und Schale1Handvoll![3 Gläser (je 4 Unzen) gewürfelte Pimientos, abgetropft]()
3 Gläser (je 4 Unzen) gewürfelte Pimientos, abgetropft1WES E Englischsprachige Künste![lachs, entbeint]()
lachs, entbeint11 Pfund Zucchini,![Tasse gefrorenes Edamame, aufgetaut]()
Tasse gefrorenes Edamame, aufgetaut1![x Sesam , geröstet]()
x Sesam , geröstet596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten![1/2 Tasse grob gehackter frischer Koriander und/oder Minze]()
1/2 Tasse grob gehackter frischer Koriander und/oder Minze
2 Esslöffel gewürfelte geröstete rote Paprika2Handvoll
2 große Knoblauchzehen, geschält und gehackt1Handvoll
Gurke , in Scheiben geschnitten1natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln
knoblauch, gerieben11 Pfund Zucchini,
ingwer, gerieben1Handvoll
traubentomaten1
x grüne Zwiebel , in Scheiben geschnitten11 Pfund Zucchini,
1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln1
x Limette, Saft und Schale1Handvoll
3 Gläser (je 4 Unzen) gewürfelte Pimientos, abgetropft1WES E Englischsprachige Künste
lachs, entbeint11 Pfund Zucchini,
Tasse gefrorenes Edamame, aufgetaut1
x Sesam , geröstet596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
1/2 Tasse grob gehackter frischer Koriander und/oder MinzeEmpfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Trentadue La Storia Chardonnay mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.
Trentadue " La Storia Chardonnay
2014 Chardonnay, Sonoma Coast, ist typisch für die Sorte mit den Aromen von äpfeln, weißen Pfirsichen und Zitrusfrüchten. Mit längerer Zeit im Glas kommen nuancierte Aromen von Muskatnuss, leichtem Toast und Vanille mit einem Hauch von Ananas und reifen Meyer-Zitronen ins Spiel. Das Mundgefühl ist knackig und zurückhaltend mit klarer Mineralität und Reinheit der Frucht. Reich, elegant und schön ausgewogen.SchwierigkeitMedium
Fertig in55 m.
Portion1
Gesundheits-Score92
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