Thai Vogel Chili Flügel

Name: Thai Vogel Chili Flügel
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) chinesisches 5 Gewürzpulver; 2 (Winter) asiatische Fischsauce; 1 Haufen Koriander Blätter, grob gehackt; 6 Nelke Knoblauch, geschält und gehackt; 1 Haufen grüne Zwiebeln, nur weiße und hellgrüne Teile, in Scheiben geschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten reisessig; 1 Prise (große Röhre); 2 (Winter) geröstetes Sesamöl; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 6 Sesambrötchen, geteilt; 3 (Winter) thai chili paste

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es funktioniert gut als hor d'oeuvre. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Superschüssel. Wenn Sie Gewürzpulver, Frühlingszwiebeln, Korianderblätter und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von SippitySup gebracht. 3%. Versuchen Sweet Thai Chili Chicken Wings, Würzige thailändische Erdnuss-Hähnchenflügel mit Himbeer-Habanero-Sauce (PB &J Wings), und Glutenfreie Schokoladen-Kardamom-Cupcakes mit Schokoladenbuttercreme, gesponnenen Zuckervogelnestern und mit Juwelen verkrusteten Vogeleiern für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 425 Grad vorheizen F. Bringen Sie einen großen Topf mit Wasser zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Backofen

Fügen Sie 1 gehäuften Esslöffel koscheres Salz und die Hühnerflügel hinzu. 5 Minuten Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerflügel

Koscheres Salz

Die Flügel abtropfen lassen und mit einem Papiertuch trocken tupfen. Mit einem Mörser und Stößel den gehackten Knoblauch zu einer Paste verarbeiten. Eine Prise grobes Salz hilft dabei.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackter Knoblauch

Grobes Salz

Hühnerflügel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mörser Und Stößel

Papierhandtuch

Mischen Sie 2 Esslöffel thailändische Chilipaste und das chinesische Fünf-Gewürz-Pulver, bis sie gut eingearbeitet sind. Kratzen Sie diese Mischung in eine sehr große Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Chili Paste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie den Honig, Sojasauce, Reisessig, Fischsauce, Sesamöl und Thai Vogel Chile Scheiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Reisessig

Fischsauce

Sesamöl

Sojasauce

Chili-Pfeffer

Honig

Gut mit dem Schneebesen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Fügen Sie die Flügel unter Rühren hinzu, um sie gut zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerflügel

Lassen Sie die Flügel etwa 1 Stunde in der Marinade sitzen und rühren Sie sie ein- oder zweimal um. Ordnen Sie die Flügel in einer einzigen Schicht auf zwei mit Folie ausgekleideten Backblechen an.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Hühnerflügel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Aluminiumfolie

Die Flügel mit etwas Marinade beträufeln und in den vorgeheizten Ofen geben. Schalten Sie die Hitze sofort auf 375 Grad F herunter.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Hühnerflügel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

15 Minuten Backen. Drehen Sie die Flügel um und beträufeln Sie mehr Marinade. Drehen Sie die Pfannen und Backen Sie weitere 15 Minuten. Während die Flügel kochen, gießen Sie die Marinade in eine kleine Soßenpfanne bei mittlerer Hitze. Bringen Sie die Flüssigkeit zum Kochen und senken Sie dann die Hitze zum Köcheln. Abdecken und bis zum Servieren warm halten. Sobald die Flügel gekocht sind, gießen Sie sie und alle ihre Pfannensäfte auf 1 große Servierplatte.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Soße

Hühnerflügel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Backofen

Pfanne

Mit Frühlingszwiebeln und Koriander garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Cilantro

Heiß mit reichlich Servietten servieren.

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

chinesisches 5 Gewürzpulver 2(Winter)

asiatische Fischsauce 1Haufen

Koriander Blätter, grob gehackt 6Nelke

Knoblauch, geschält und gehackt 1Haufen

grüne Zwiebeln, nur weiße und hellgrüne Teile, in Scheiben geschnitten 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

reisessig 1Prise

(große Röhre)2(Winter)

geröstetes Sesamöl 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

6 Sesambrötchen, geteilt 3(Winter)

thai chili paste

Empfohlener Wein: Cava, Grenache, Shiraz

Chili kann mit Cava, Grenache und Shiraz kombiniert werden. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Weinert Cavas de Weinert. Es hat 4.6 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 27 Dollar.