Thailändische Hühnerspieße

Name: Thailändische Hühnerspieße
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Thailändisch, Asiatisch
Ingredients: 4 limetten, Saft, plus Schale von 1; 1 Haufen koriander, Stiele und Blätter getrennt gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) Gelbe und grüne Lakritze; 1 (kann sein oder überfliegen) Fischsauce; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Oliven-oder Rapsöl; 2 knoblauchzehen, zerkleinert; 1 1 Pfund Zucchini, Ingwer-paste; 2 (kann sein oder überfliegen) Thai-curry-paste; 8 hautlose Hähnchenbrust; 1 WES E Englischsprachige Künste süße Chilisauce, zum Servieren

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie thailändische Hühnerspieße aus. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 48g protein, 8g Fett, und insgesamt 283 Kalorien. 34 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Es ist ein preisgünstig rezept für Fans von asiatischem Essen. Eine Mischung aus Fischsauce, Rapsöl, Chilisauce und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. score von 84% dieses Gericht ist enorm. Ähnliche Rezepte umfassen Thai Huhn Vorspeise Spieße, Hühnerspieße im thailändischen Stil, und Thailändische Hühnerspieße mit Erdnusssauce.

Anweisungen

In einer Schüssel Limettensaft, Schale, Korianderstiele, Zucker, Fischsauce, Öl, Knoblauch, Ingwer und Currypaste mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Currypaste

Fischsauce

Limettensaft

Korianderblätter

Knoblauch

Ingwer

Zucker

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Jede Hähnchenbrust längs in 4 Streifen schneiden und mit der Marinade bestreichen. Mindestens 2 Stunden und bis zu einem halben Tag im Kühlschrank lagern. 32 hölzerne Brochettenstangen mindestens eine halbe Stunde in Wasser einweichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust

Marinade

Wasser

Fädeln Sie jeden Streifen auf einen hölzernen Brochette-Stick und weben Sie ihn ein und aus, als ob Sie nähen würden.

Heizen Sie den Grill oder Grill vor und kochen Sie das Huhn für 4 5 Minuten auf jeder Seite oder bis es durchgegart ist, in Chargen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Auf einer Platte anrichten.

Mit einem Topf süßer Chilisauce und einer Prise Korianderblättern servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Sweet-chili-sauce

Korianderblätter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Kochausrüstung

Schüssel

Grill

Topf

Zutaten

Portion:

limetten, Saft, plus Schale von 1 1Haufen

koriander, Stiele und Blätter getrennt gehackt 2(kann sein oder überfliegen)

Gelbe und grüne Lakritze 1(kann sein oder überfliegen)

Fischsauce 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Oliven-oder Rapsöl 2

knoblauchzehen, zerkleinert 11 Pfund Zucchini,

Ingwer-paste 2(kann sein oder überfliegen)

Thai-curry-paste 8

hautlose Hähnchenbrust 1WES E Englischsprachige Künste

süße Chilisauce, zum Servieren

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Es funktioniert sehr gut mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Sie könnten Gabrielskloof Chenin Blanc versuchen. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 20 Dollar pro Flasche.