Truthahnkekskuchen

Name: Truthahnkekskuchen
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche; 0 (kann sein oder überfliegen) Über Puderzucker; 1 Kilogramme skin-on boneless turkey breast half; 180 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Pflanzenöl (Menge hängt von der Kochmethode ab); 2 karotten, gehackt; 2 Meinung sellerie, gehackt; 80 Nüsse jeder Art (gehackt) Optional dünn geschnittenes frisches Basilikum; 31 Nüsse jeder Art (gehackt) allzweck-Mehl; 188 Nüsse jeder Art (gehackt) allzweck-Mehl; 2 (Winter) gehackter frischer Schnittlauch; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 472 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natriumarme Truthahn - oder Hühnerbrühe; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Natives Olivenöl extra, zum Nieseln; 2 groß onions (1 cut into wedges, 1 diced); 145 Nüsse jeder Art (gehackt) gefrorene Erbsen; 145 Nüsse jeder Art (gehackt) gefrorene Erbsen; 145 Nüsse jeder Art (gehackt) gefrorene Erbsen; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener Pfeffer; 2 (kann sein oder überfliegen) Gelbe und grüne Lakritze; 3 Thymianzweige, plus 2 Teelöffel gehackter Thymian; 4 (Winter) ungesalzene butter; 6 (Winter) kalte ungesalzene Butter, gewürfelt; 122 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Tasse Vollmilch oder Sahne; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Vollkorn-Senf

Der Truthahnkekskuchen dauert vom Anfang bis zum Ende etwa 1 Stunde und 45 Minuten. Dieses Rezept reicht für 8 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 39 g Protein, 41 g Fett und insgesamt 686 Kalorien. Für 1,63 $ pro Portion deckt dieses Rezept 27 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Mehl, Backpulver, Buttermilch und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 5 Fans. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 61 %, was solide ist. Ähnliche Rezepte sind Turkey-Biscuit Pot Pie, Turkey Biscuit Pot Pie und Turkey Pot Pie mit Buttermilchkekskruste.

Anweisungen

Machen Sie die Füllung: Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F vor und beträufeln Sie eine Auflaufform mit Olivenöl. Ordnen Sie die Zwiebelspalten in der Form an und legen Sie die Putenbrust darauf.

Zutaten, die Sie benötigen

Putenbrusthälfte Mit Haut

1 2 1/2 Pfund Halbe Putenbrust Ohne Haut Und Ohne Knochen

Putenbrusthälfte Ohne Haut Und Ohne Knochen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Natriumarme Puten- Oder Hühnerbrühe

2 Große Zwiebeln (1 In Spalten Geschnitten, 1 Gewürfelt)

Die Thymianzweige dazugeben, den Truthahn großzügig mit Salz und Pfeffer würzen und mit Olivenöl beträufeln. Etwa 45 Minuten lang rösten, bis ein in die dickste Stelle des Truthahns eingeführtes Thermometer eine Temperatur von 165 Grad F anzeigt.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebeln (1 In Spalten Geschnitten, 1 Gewürfelt)

In Spalten Schneiden, 1 )

3 Thymianzweige, Plus 2 Teelöffel Gehackter Thymian

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Abkühlen lassen, dann zerkleinern und die Haut entfernen. (Sie sollten etwa 4 Tassen Fleisch haben.)

Zutaten, die Sie benötigen

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Die Butter in einer großen gusseisernen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie die gewürfelte Zwiebel, gehackte Karotten, Sellerie und Thymian, 1/2 Teelöffel Salz und ein paar Pfefferkörner hinzu. Unter Rühren ca. 7 Minuten kochen, bis das Gemüse weich ist. Den Senf einrühren und das Mehl über das Gemüse streuen. Unter Rühren kochen, bis das Mehl geröstet ist, etwa 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren

Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Bund Sellerie, In Scheiben Geschnitten (ca.

8 (U-12) Garnelen

Lorann Professional Kitchen®

20 Dünne Scheiben Zucchini

2 Tassen Knoblauchzehen

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Brühe, Milch und zerkleinerten Truthahn unterrühren und zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe und lassen Sie es etwa 3 Minuten köcheln, bis es leicht eingedickt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

Packung Crowder Peas, Aufgetaut, Oder 1 Dose (15-1/2 Unzen) Black Eyed Peas, Abgetropft

2 Tassen Geriebener Gemischter Käse, Z. B. Käse Für Tacos

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Vom Herd nehmen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Mehl, Maismehl, Schnittlauch, Backpulver, Zucker, 3/4 Teelöffel Salz, Natron und ein paar Pfefferkörner in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen. Schneiden Sie die Butter mit einem Mixer oder mit den Fingern in die Mehlmischung, bis sie wie grobe Krümel aussieht.

Zutaten, die Sie benötigen

Über Puderzucker

Optional Dünn Geschnittenes Frisches Basilikum

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Waschen Und Schöne Blätter Beiseite Legen, Zum Garnieren

8 (U-12) Garnelen

Lorann Professional Kitchen®

Gelbe Und Grüne Lakritze

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Fügen Sie 3/4 Tasse Buttermilch hinzu und rühren Sie, bis der Teig zusammenkommt. Wenn sich der Teig trocken anfühlt, nach und nach bis zu 1/4 Tasse Buttermilch hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl (Menge Hängt Von Der Kochmethode Ab)

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

Die Erbsen unter die Putenfüllung rühren. Geben Sie mit einem Löffel etwa 14 Häufchen Teig darauf.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (3,4 Unzen) Packung JELL-O Chocolate Instant Pudding

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

3 Gläser (je 4 Unzen) Gewürfelte Pimientos, Abgetropft

Stellen Sie die Pfanne in den Ofen und backen Sie sie etwa 25 Minuten lang, bis der Belag goldbraun ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Vor dem Servieren 5 Minuten stehen lassen.

Foto von Con Poulos

Kochausrüstung

2 Tassen Natriumarme Puten- Oder Hühnerbrühe

2 Große Zwiebeln (1 In Spalten Geschnitten, 1 Gewürfelt)

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

42 Rote Schnur-Lakritze

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Zutaten

Portion:

2(kann sein oder überfliegen)

in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche 0(kann sein oder überfliegen)

Über Puderzucker 1Kilogramme

skin-on boneless turkey breast half 1806 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Pflanzenöl (Menge hängt von der Kochmethode ab)2

karotten, gehackt 2Meinung

sellerie, gehackt 80Nüsse jeder Art (gehackt)

Optional dünn geschnittenes frisches Basilikum 31Nüsse jeder Art (gehackt)

allzweck-Mehl 188Nüsse jeder Art (gehackt)

allzweck-Mehl 2(Winter)

gehackter frischer Schnittlauch 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer 4726 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

natriumarme Truthahn - oder Hühnerbrühe 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Natives Olivenöl extra, zum Nieseln 2groß

onions (1 cut into wedges, 1 diced)145Nüsse jeder Art (gehackt)

gefrorene Erbsen 145Nüsse jeder Art (gehackt)

gefrorene Erbsen 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frisch gemahlener Pfeffer 2(kann sein oder überfliegen)

Gelbe und grüne Lakritze 3

Thymianzweige, plus 2 Teelöffel gehackter Thymian 4(Winter)

ungesalzene butter 6(Winter)

kalte ungesalzene Butter, gewürfelt 1226 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Tasse Vollmilch oder Sahne 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Vollkorn-Senf

Empfohlener Wein: Vin Santo, Spätlese Riesling, Lambrusco Dolce

Pie passt sehr gut zu Vin Santo, Late Harvest Riesling und Lambrusco Dolce. Diese Weine sind alle süß, was wichtig ist, da der Wein normalerweise süßer sein sollte als das Essen, das Sie dazu servieren. Sie könnten Williams Selyem Russian River Valley Pinot Noir probieren. Den Rezensenten gefällt es mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 110 Dollar pro Flasche sehr gut.

Williams Selyem Russian River Valley Pinot Noir

Aromen von roten Kirschen, Erdbeerkonfitüre und verblassten Rosenblättern scheinen in den oberen Registern dieses verführerischen Angebots zu singen. Ein Hauch von Rübenwurzel, getrockneten Kräutern und Holzgewürzen rundet diese wunderbare Orchestersuite mit einigen Bassnoten ab. Mit der Luft intensivieren sich die Aromen mit Noten von Sauerkirschen. Am Gaumen ist er am Anfang sehr dicht mit einer starken Mineralität bis zum Abgang. Die Tannine sind äußerst feinkörnig und erinnern an Ceylon-Tee. Der Russian River Valley Pinot Noir 2015 ist ein Klassiker und unterstreicht die Eleganz und Kraft einer wirklich großartigen Anbauregion. Der Pinot Noir für diese Mischung stammt hauptsächlich von unserem Drake Estate Vineyard und dem Williams Selyem Estate Vineyard.