Ultimative Mac 'n' Käse

Name: Ultimative Mac 'n' Käse
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (Winter) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) cavatappi, Makkaroni oder andere röhrenförmige Nudeln; 0 (kann sein oder überfliegen) cayenne; 1 (kann sein oder überfliegen) grobes Salz, plus mehr zum Kochen von Nudeln; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) knuspriges Sauerteigbrot (etwa 1/4 Laib), in große Stücke gerissen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Dijon-Senf; 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 2 (Winter) allzweck-Mehl; 2 (Winter) gehackter frischer Schnittlauch; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) gereifter Gouda, gerieben (siehe Hinweise); 198 Nüsse jeder Art (gehackt) gruyère, gerieben; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten schwere Schlagsahne; 0 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlene Muskatnuss; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte Schalotten

Ultimate Mac 'n' Cheese könnte ein gutes Rezept sein, um Ihr Hauptgerichtsrepertoire zu erweitern. Eine Portion enthält 585 Kalorien, 22g protein, und 32 G Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Schnittlauch, schwerer Schlagsahne, knusprigem Sauerteigbrot und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. 1%. Versuchen Der BESTE vegane Mac n' Käse, Veganer Mac und Käse, und Drei-Käse-Mac – Hausgemachte Makkaroni und Käse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 40 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen in einem großen Topf mit kochendem, gut gesalzenem Wasser, bis sie weich sind, 7 bis 12 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Abtropfen lassen, aber nicht abspülen.

In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 2 EL schmelzen. Butter.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Schalotten hinzu und kochen Sie bis hell golden, ungefähr 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Schalotten-Butter-Mischung mit Mehl bestreuen; kochen, oft umrühren, 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Butter

Allzweck-Mehl

Fügen Sie Wein hinzu und rühren Sie, nehmen Sie alle gebräunten Stücke vom Boden der Pfanne auf.

Zutaten, die Sie benötigen

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Sahne hinzufügen und gut umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme

Streuen Sie in Käse, eine große Handvoll zu einer Zeit, rühren, bis jede Handvoll größtenteils geschmolzen ist, bevor Sie die nächste hinzufügen. 2 EL einrühren. schnittlauch, Senf, 1/4 TL. Salz, Cayennepfeffer und Muskatnuss. Rühren Sie gekochte Nudeln in Käsemischung, dann gießen Sie alle in eine 2-qt. Auflaufform.

Zutaten, die Sie benötigen

Gekochte Nudeln

Gemahlener Cayennepfeffer