Ungarische Mutter Hörner

Name: Ungarische Mutter Hörner
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 96
Cuisine: Osteuropäisch, Europäisch
Ingredients: 7 Nüsse jeder Art (gehackt) paket aktive Trockenhefe; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kalte Butter, gewürfelt; 96 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Zucker der Konditoren; 3 Aufgeschlagener Belag und geschnittene frische Erdbeeren, optional; 3 eigelb, leicht geschlagen; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 1 1 Pfund Zucchini, 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gemahlene Walnüsse; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten warmes Wasser (110°-115°)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept ist typisch für die osteuropäische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 Minuten. %. erbesserbar. Versuchen Pecan Hörner, Mandel-Hörner, und Stier bei den Hörnern Martini für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer kleinen Schüssel Hefe in Wasser auflösen; beiseite stellen. In einer großen Schüssel Mehl und Salz vermischen; in Butter schneiden, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Allzweck-Mehl

Wasser

Hefe

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie das Eigelb, Sauerrahm, Vanille und Hefe-Mischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne

Eigelb

Vanille

Hefe

Gut mit den Händen mischen (Teig wird nicht klebrig sein).

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Zum Füllen in einer kleinen Schüssel Eiweiß bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden. Nach und nach Zucker, 1 Esslöffel auf einmal, auf hoch schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. Vanille einrühren. Walnüsse unterheben.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Vanille

Walnüssen

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Teig in acht Portionen teilen. Rollen Sie auf einer Arbeitsfläche, die stark mit Konditorzucker überzogen ist, eine Portion in eine 12-In. Kreis.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker

Teig

Rollen

In 12 Keile schneiden.

Verbreiten Sie 1 Teelöffel Füllung über jeden Keil; Stecken Sie die Kanten des breiten Endes ein und rollen Sie sie in Richtung des schmalen Punktes auf. Wiederholen Sie dies mit dem restlichen Teig und der Füllung und geben Sie nach Bedarf den Zucker der Konditoren auf die Arbeitsfläche.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker

Verbreiten