Vanilla-Bean Cheesecake with Guava Topping and Mango-Lime Salad

Name: Vanilla-Bean Cheesecake with Guava Topping and Mango-Lime Salad
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nüsse jeder Art (gehackt) pakete Frischkäse, Raumtemperatur; 4 groß Ei; 1 Umschlag nicht aromatisierte Gelatine; 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/2 Tasse frischer Zitronensaft (ca. 2 große Zitronen); 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Guavennektar oder Guavensaft; 10 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Mango-Limetten-Salat; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 10 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Geröstete gesüßte Kokosflocken; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (1/2 Stock) ungesalzene Butter, geschmolzen; 2 Vanilleschoten, der Länge nach geteilt; 2 (Winter) 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

One portion of this dish contains roughly 8g of protein, 34g of fat, and a total of 450 calories. This recipe covers 7% of your daily requirements of vitamins and minerals. This recipe serves 10. If you have cream cheese, butter, graham cracker crumbs, and a few other ingredients on hand, you can make it. From preparation to the plate, this recipe takes around 45 minutes.

Anweisungen

Preheat oven to 177°. Spray 8-inch-diameter springform pan with nonstick spray.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schlagsahne Und Miniatur-Schokoladenküsse, Optional

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Mix graham cracker crumbs and sugar in processor.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Frischer Zitronensaft (ca. 2 Große Zitronen)

Gelbe Und Grüne Lakritze

Add melted butter; process until crumbs are evenly moistened. Press crumb mixture onto bottom (not sides) of prepared pan.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Bake until crust is set and deep golden, about 12 minutes. Cool crust while making filling. Maintain oven temperature.

Zutaten, die Sie benötigen

Glas Kernlose Himbeerkonfitüre

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Using electric mixer, beat cream cheese in large bowl until smooth.

Zutaten, die Sie benötigen

Pakete Frischkäse, Zimmertemperatur, Plus 2 (8 Unzen) Pakete Schlagsahne Frischkäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Add sugar, then scrape in seeds from vanilla bean; beat until smooth.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Ganze Vanilleschote, Gespalten

4 Schokoladen-Brownie-Quadrate (im Laden Gekauft Oder Hausgemacht)

Gelbe Und Grüne Lakritze

Add eggs 1 at a time, blending well after each addition. Beat in sour cream.

Zutaten, die Sie benötigen

Butterscotch-Chips Und Halbsüße Schokoladen-Chips

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Pour filling over crust.

Zutaten, die Sie benötigen

Glas Kernlose Himbeerkonfitüre

Bake cake until puffed, golden on top, and set around edges, and center moves slightly when pan is gently shaken, about 1 hour (top may crack). Cool 30 minutes. Refrigerate uncovered overnight. Using back of spoon, smooth any cracks on top of cake.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Pour 2 tablespoons water into small bowl.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Sprinkle gelatin over; let stand until gelatin softens, about 10 minutes. Bring sugar and remaining 1/2 cup water to boil in medium saucepan, stirring until sugar dissolves. Boil until reduced to 1/2 cup, about 3 minutes.

Zutaten, die Sie benötigen

Jeweils Eine Packung) Himbeer- Oder Erdbeergelatine

Gelbe Und Grüne Lakritze

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Add guava nectar to sugar syrup; stir over medium-low heat just until mixture is hot.

Zutaten, die Sie benötigen

Guavennektar

Elixier G

Add gelatin mixture and stir just until gelatin dissolves.

Zutaten, die Sie benötigen

Jeweils Eine Packung) Himbeer- Oder Erdbeergelatine

Place in freezer until gelatin begins to thicken slightly but is still pourable, stirring occasionally, about 20 minutes. Spoon guava topping over cheesecake, spreading to edges of cake. Chill until topping sets, at least 8 hours or overnight.

Zutaten, die Sie benötigen

Jeweils Eine Packung) Himbeer- Oder Erdbeergelatine

Guave