Vatertag Schweinekoteletts

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Vatertag Schweinekoteletts einen Versuch. Dieses milchfreie Rezept hat 668 Kalorien, 43g protein, und 40g Fett pro portion. Dieses deckt 29% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Mischung aus Olivenöl, Oregano, Thymian und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Zu verwenden bis das Mehl könnte man dies Hauptgericht mit Apfelkuchen mit Karamellsauce als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 9%. olide. Versuchen Klopft und Koteletts: Klopfwurst mit gewürztem Sauerkraut und geräucherten Schweinekoteletts mit Speck, Apfel und Zwiebel, Kräuterschinken auf Schweinekoteletts "Schweinefleisch auf Schweinefleisch", und Spritzig süße Schweinekoteletts im Slow Cooker – 2 Zutaten plus das Schweinefleisch für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schweinefleisch in einer einzigen Schicht in einem großen Backenrötlich und mit Essig bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Essig

Schweinefleisch

Lassen sit 1 Stunde bei Raumtemperatur.

Richten Sie Ihre Baggerstationen ein: eine kleine Backform mit Mehl; eine mit Eiern; andone mit Panko, Schale, Thymian und Oregano

Zutaten, die Sie benötigen

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Allzweck-Mehl

Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl

Thymian

Erhitzen Sie ein großes Gusseisen oder schweres Nonstickskillet bei mittlerer Hitze und fügen Sie 3 Esslöffel Olivenöl hinzu. Würzen Sie jeden Kotelett großzügig mitSalz und Pfeffer. Haben die kinder verwenden eine gabel todredge jeder hacken erste in die mehl, dann inthe ei, dann in die panko mischung; makesure sie mantel die seiten sowie die topsand bottoms, wie jeder zoll von kruste ist entscheidend.Dann lassen Sie die Kinder sie toMom übergeben (oder wer auch immer kocht), damit sie sie in das heiße Öl geben kann. Arbeiten in 2 chargen, kochen schweinekoteletts-abwischen pfanne mit apaper handtuch nach der ersten charge und addingthe restlichen 3 esslöffel öl—bis knusprig andcooked durch, über 4 minuten pro seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinekoteletts

Olivenöl

Pfeffer

Kruste

Allzweck-Mehl

Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

knochen-in schweinekoteletts (über 2 pfund insgesamt), schlug zu 1/2 "dicke 2groß

eier, geschlagen 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweck-Mehl 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackter frischer Thymian 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Schale aus einer halben Zitrone 6(Winter)

olivenöl, geteilt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackter frischer oregano 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

panko (japanische Semmelbrösel)2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir und Riesling sind eine gute Wahl für Schweinekoteletts. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist A bis Z Chardonnay. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 15 Dollar.