Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie vietnamesische Hühnchensandwiches aus. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 533 Kalorien, 34g protein, und 10 G Fett. Dieses deckt 33% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Dieses Rezept ist typisch für die vietnamesische Küche. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Korianderblätter, Reisessig, Hoisinsauce und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um den Zucker zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Vollkorn Raffinierter Zucker Freie Zuckerkekse als dessert. 1%. uper. Versuchen Vietnamesische Hühnchen-Sandwiches mit offenem Gesicht, Vietnamesische Sandwiches, und Vietnamesische Ei-Sandwiches für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Brot horizontal halbieren; aushöhlen und eine 1 Zoll dicke Schale hinterlassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Brot
2
Rapsöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Rapsöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
3
Hühnchen mit Pfeffer bestreuen. Saut 3 Minuten auf jeder Seite oder bis fertig.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
Pfeffer
4
10 Minuten stehen lassen. Scheibe Huhn; toss mit 1 Teelöffel Knoblauch.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
Knoblauch
5
Kombinieren Sie restlichen 1 Teelöffel Knoblauch, Sojasauce, Sesamöl und Hoisin in einer Schüssel; Fügen Sie Huhn. Werfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Sesamöl
Sojasauce
Ganzes Huhn
Knoblauch
Hoisin-sauce
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
6
Zucker und Essig in einem kleinen Topf vermischen und kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Zutaten, die Sie benötigen
Essig
Zucker
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
7
Fügen Sie Karotten und Radieschen hinzu. Cool; abtropfen lassen, reservieren 2 Esslöffel Essig-Mischung.
Zutaten, die Sie benötigen
Rettich
Essig
Karotte
8
Gurke und Salat auf der unteren Hälfte des Brotes anrichten; mit Essigmischung beträufeln. Top mit Huhn, Rettich-Mischung, Koriander, Sriracha und Brot oben.
Zutaten, die Sie benötigen
Cilantro
Seegurke
Sriracha
Ganzes Huhn
Kopfsalat
Essig
Rettich
Brot
9
In 4 gleiche Portionen schneiden.
10
Wenn Sie frisches Basilikum mögen, probieren Sie Tuscan Pesto Chicken Panini: Bereiten Sie vietnamesische Hühnchensandwiches durch Schritt 2 zu, ersetzen Sie das Baguette durch 8 Unzen Ciabatta-Brot (Brot nicht aushöhlen) und streuen Sie 1/4 Teelöffel koscheres Salz auf Hühnchen mit dem schwarzen Pfeffer.
Zutaten, die Sie benötigen
Ciabatta
Schwarzer Pfeffer
Frisches Basilikum
Koscheres Salz
Baguette
Ganzes Huhn
Brot
Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen
11
Kombinieren Sie 1 Tasse Basilikum, 1 Esslöffel gehackten Knoblauch, 1 Esslöffel geröstete Pinienkerne, 1 Esslöffel Olivenöl, 1 Esslöffel Wasser, 1/4 Teelöffel schwarzen Pfeffer und 1/8 Teelöffel koscheres Salz in einer Mini-Küchenmaschine und pulsieren Sie, bis sie fein gehackt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Schwarzer Pfeffer
Koscheres Salz
Olivenöl
Pinienkerne
Knoblauch
Basilikum
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Küchenmaschine
12
Eine geschälte geröstete rote Paprika in Viertel schneiden; Samen und Membranen wegwerfen. Pfefferviertel auf der unteren Hälfte des Brotes anrichten. Top mit 2 (1-Unze) Scheiben provolone Käse und in Scheiben geschnitten Huhn.
Zutaten, die Sie benötigen
Geröstete Rote Paprika
Provolone
Ganzes Huhn
Pfeffer
Brot
Seeds
13
Basilikummischung auf der geschnittenen Seite der oberen Hälfte des Brotes verteilen; auf Sandwich legen.
Wenn Sie Gurken mögen, probieren Sie gepresste Sandwiches nach kubanischer Art: Bereiten Sie vietnamesische Hühnchensandwiches durch Schritt 2 zu, ersetzen Sie 8 Unzen kubanisches Brot durch Baguette (Brot nicht aushöhlen) und streuen Sie 1/4 Teelöffel koscheres Salz auf Hühnchen mit Pfeffer.
Zutaten, die Sie benötigen
Koscheres Salz
Baguette
Ganzes Huhn
Einlegen
Pfeffer
Brot
17
Verbreiten Sie 1 Esslöffel würzigen braunen Senf über die untere Hälfte des Brotes; oben mit 1 Unze zerkleinerten Havarti Käse (etwa 1/4 Tasse), 1 Unze niedriger-Natrium geschnittenen Schinken und Huhn.
Zutaten, die Sie benötigen
Würziger Brauner Senf
Havarti
Schinkenscheiben
Ganzes Huhn
Verbreiten
Brot
18
Streuen Sie Huhn mit 2 Esslöffel gehackte würzige Koscher Dill Gurke; Deckel mit der oberen Hälfte des Brotes. Pfanne auf mittlere Hitze stellen; mit Kochspray bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Dill Gurken
Ganzes Huhn
Brot
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
19
Sandwich in die Pfanne geben; oben mit einer anderen schweren Pfanne zum Wiegen. Kochen Sie 2 Minuten auf jeder Seite oder bis sie geröstet sind.
Wenn Sie Avocado mögen, probieren Sie Chicken-Avocado Club Sandwiches: Bereiten Sie vietnamesische Hühnersandwiches durch Schritt 2 zu, ersetzen Sie 12 Scheiben geröstetes dünnes Weizenbrot für Baguette (Brot nicht aushöhlen), ersetzen Sie Kochspray für Öl und bestreuen Sie 1/8 Teelöffel koscheres Salz auf Huhn mit Pfeffer.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Koscheres Salz
Baguette
Avocado
Ganzes Huhn
Pfeffer
Brot
Weizen
Speiseöl
23
Kombinieren Sie 1 Tasse Avocado-Püree, 1 Esslöffel frischen Limettensaft, 2 Teelöffel Raps-Mayonnaise und 2 Scheiben gekochten zerbröckelten Speck. Teilen Sie die Avocadomischung gleichmäßig auf 8 Brotscheiben.
Zutaten, die Sie benötigen
Echte Speckstücke
Limettensaft
2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce
Avocado
Brot
24
1/2 Teelöffel gelben Senf auf 1 Seite der restlichen 4 Brotscheiben verteilen. Jede mit Senf belegte Brotscheibe mit 1 Bibb-Salatblatt und 2 Pflaumen-Tomatenscheiben belegen und gleichmäßig mit 1/4 Teelöffel schwarzem Pfeffer bestreuen. Teilen Sie die Hälfte des Hühnchens unter Sandwiches; jeweils mit 1 Avocado-Brotscheibe belegen. Ebenen wiederholen.
Asian kann mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling kombiniert werden. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der Quintan Essentia Chenin Blanc mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 35 Dollar pro Flasche.