Vin Santo Zabaglione mit Orange und Grapefruit

Vin Santo Zabaglione mit Orange und Grapefruit
Vin Santo Zabaglione mit Orange und Grapefruit ist ein glutenfrei, milchfrei und vegetarisch Getränk. Eine Portion enthält 138 Kalorien, 3g protein, und 2 G Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Kopf in den Laden und abholen Creme von Zahnstein, Ei, rosa, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. 5%. iemlich schlecht. Versuchen Honigorange & Grapefruit, Orange-Grapefruit-Schorle, und Grapefruit Orange Medley für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Schneiden Sie die Schale und das weiße Mark mit einem scharfen Messer von Orangen und Grapefruit ab und schneiden Sie die Abschnitte frei von Membranen.
Zutaten, die Sie benötigen
GrapefruitGrapefruit
OrangeOrange
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MesserMesser
2
Drain Obst in einem großen Sieb über eine Schüssel 5 Minuten, Reservierung Saft für eine andere Verwendung. Toss Obst mit 1 Esslöffel Zucker.
Zutaten, die Sie benötigen
FruchtFrucht
SaftSaft
ZuckerZucker
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SiebSieb
SchüsselSchüssel
3
Schlagen Sie das Ei, die restlichen 2 Esslöffel Zucker, Vin Santo, Zahnsteincreme und eine Prise Salz in einem Wasserbad oder einer Metallschüssel, die mit einem elektrischen Handmixer bei mittlerer Geschwindigkeit über einen Topf mit kochendem Wasser gestellt wird, bis es leicht verdickt und schaumig ist, etwa 5 Minuten (Mischung schäumt auf und lässt dann vor dem Verdicken etwas nach).
Zutaten, die Sie benötigen
Creme Von ZahnsteinCreme Von Zahnstein
Vin SantoVin Santo
ZuckerZucker
WasserWasser
SalzSalz
EiEi
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
HandmischerHandmischer
Doppelter KesselDoppelter Kessel
SchüsselSchüssel
TopfTopf
4
Vom Herd nehmen.
5
Teilen Sie die Früchte unter 4 Stielgläsern und bestreuen Sie sie mit Zabaglione.
Zutaten, die Sie benötigen
FruchtFrucht
6
Sofort servieren.
1
Die Eier werden in diesem Dessert nicht vollständig gekocht, was besorgniserregend sein kann, wenn in Ihrer Nähe ein Problem mit Salmonellen auftritt.
Zutaten, die Sie benötigen
EiEi
2
Jede portion etwa 154 Kalorien und 1 Gramm Fett
3
Gourmet
SchwierigkeitNormal
Fertig in25 m.
Portion4
Gesundheits-Score5
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