Wassermelone, Rucola und Pinienkernen-Salat

Name: Wassermelone, Rucola und Pinienkernen-Salat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 170 Nüsse jeder Art (gehackt) Tassen baby Rucola; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Grob gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Zitronensaft; 2 (Winter) extra-natives Olivenöl; 28 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/4 Tasse Pinienkerne; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) rotweinessig; 43 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/3 tasse zerbröckelt Feta oder Ricotta Salata; 1 (kann sein oder überfliegen) Speisesalz oder nach Geschmack; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte (1/2 bis 3/4 Zoll) entkernte Wassermelone, abgelassen (aus einem 2 1/2-lb Stück, Rinde verworfen)

Wassermelone, Rucola und Pinienkernen-Salat ist ein glutenfrei, primal und vegetarisch Beilage. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 209 Kalorien, 5g Protein, und 14g Fett. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Sommer. Es wird dir von Epicurious gebracht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Speisesalz, Wassermelone, Zitronensaft und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 9%. Versuchen Wassermelone, Rucola und Pinienkernen-Salat, Wassermelonen-, Rucola- und Pinienkernsalat, und Agnolotti mit geröstetem Brokkoli und Spinat in einer gebutterten Pinienkernsauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Zitronensaft, Essig und Salz in einer großen Schüssel verquirlen, dann Öl in einem langsamen Strom hinzufügen und bis zur Emulgierung verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Essig

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Fügen Sie Wassermelone, Rucola und Pinienkerne hinzu und werfen Sie sie zu beschichten, dann bestreuen Sie sie mit Käse, Pfeffer und Fleur de Sel (falls vorhanden).

Zutaten, die Sie benötigen

Fleur De Sel

Watermelon