Würzige Tequila-Garnelen

Name: Würzige Tequila-Garnelen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ( Auberginen) geschälte mittlere Avocado, in 12 Keile geschnitten; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt heißer gekochter Reis; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer Koriander; 5 Knoblauchzehen, gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten julienne-geschnittener Jalapeno-Pfeffer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Limettensaft; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten vertikal geschnittene Zwiebel; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Versuchen Sie Build-A-Meal; 0 (kann sein oder überfliegen) 2/3 Tasse (ein paar Handvoll) geriebener Parmigiano oder Romano; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) sherry-Essig; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Garnelen, geschält und deveined; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten tequila; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte entkernte Tomate; 1 1 Pfund Zucchini, 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es funktioniert am besten als Hauptgericht, und ist in der Nähe getan 45 Minuten. score von 73%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte sind Würzige Tequila-Garnelen, Würziger Tequila-Kalk-Garnelen-Tacos, und Tequila Cocktail: Würziger Pfirsich Tequila Sauer.

Anweisungen

Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel, Jalapeno-Pfeffer und Knoblauch hinzufügen; 8 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Jalapeno-Pfeffer

Knoblauch

Zwiebel

Garnelen, Essig und Salz hinzufügen und 3 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Essig

Garnele

Salz

Gießen Sie Tequila in eine Seite der Pfanne und entzünden Sie Tequila mit einem langen Streichholz.

Zutaten, die Sie benötigen

Tequila

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Lass die Flammen ersticken.

Fügen Sie Tomaten und Koriander hinzu und kochen Sie 2 Minuten oder bis sie gründlich erhitzt sind, wobei Sie gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Tomate

Vom Herd nehmen und Limettensaft einrühren. Löffel Garnelenmischung über Reis.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Garnele

Reis

Mit Avocadokeilen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Avocado

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

1( Auberginen)

geschälte mittlere Avocado, in 12 Keile geschnitten 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

heißer gekochter Reis 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter frischer Koriander 5

Knoblauchzehen, gehackt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

julienne-geschnittener Jalapeno-Pfeffer 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

frischer Limettensaft 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

vertikal geschnittene Zwiebel 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Versuchen Sie Build-A-Meal 0(kann sein oder überfliegen)

2/3 Tasse (ein paar Handvoll) geriebener Parmigiano oder Romano 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

sherry-Essig 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Garnelen, geschält und deveined 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

tequila 7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte entkernte Tomate 11 Pfund Zucchini,

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Garnelen können mit Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc kombiniert werden. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris mit einer Bewertung von 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.