Zitronen-Lammschenkel mit Baby-Artischocken

Name: Zitronen-Lammschenkel mit Baby-Artischocken
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 6 baby-Artischocken, getrimmt und gereinigt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 2 Nelke knoblauch - gehackt; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren ein guter Nieselregen von Honig; 2 lamm-Schäfte; 1 schwarze Zitrone - zerkleinert (World Spice Merchants!); 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 konservierte Zitrone - geviertelt; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 1 Tasse Wildreis, gründlich abgespült; 4 klein süße Tomaten - geviertelt (ich hatte Campari); 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren essig und Wasser in einer Schüssel; 0 gelbe Zwiebel - in Scheiben geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Essig und Wasser in einer Schüssel, Lammschenkel, Knoblauch und eine Handvoll anderer Zutaten reichen aus, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um die Zitrone zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. rstaunlich. Versuchen Lamm Schäfte mit Artischocken und Oliven: Stinci di Agnelli con Carciofi e Olive, Ofengerösteter Lammrücken mit Baby-Artischocken, Rüben und Fenchel, und Gebratene Lammschenkel mit Zitrone und Kräutern für ähnliche Rezepte.