Zitrus-Rübensalat

Name: Zitrus-Rübensalat
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 12 groß 12 ganze baby rüben oder 6 große rüben, tops entfernt und enden getrimmt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschnittene schwarze Oliven; 10 frische Minzblätter, grob gehackt; 1 limette, entsaftet; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 nabel Orangen; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Extra-natives Olivenöl; 1 klein Spanische Zwiebel, der Länge nach halbiert und dünn geschnitten

Zitrus-Rüben-Salat könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Beilage Rezept-Box zu erweitern. Dieses deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 231 Kalorien, 3g protein, und 16 G Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Zwiebel, Nabel Orangen, Minze und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 10 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Dieses Rezept wird von 8 Feinschmeckern und Köchen gemocht. score von 76% dieses Gericht ist gut. Versuchen Rüben-Zitrus-Salat, Zitrus-Rübensalat, und Rüben-Zitrus-Salat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Bei Verwendung von Babyrüben wickeln Sie 3 bis 4 Rüben in Folienpackungen zusammen und legen Sie sie auf eine Backform; Wenn Sie große Rüben verwenden, wickeln Sie sie einzeln ein. Braten Sie die Rüben, bis sie weich sind und ein Schälmesser leicht in ihre Mitte rutscht, etwa 20 Minuten für Baby-Rüben und 30 bis 40 Minuten für große Rüben.

Zutaten, die Sie benötigen

Baby-Rüben

Rübe

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Messer

Aluminiumfolie

Nehmen Sie die Rüben aus dem Ofen und öffnen Sie die Folienverpackungen, sobald sie kühl genug sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Rübe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Backofen

In der Zwischenzeit die Orangen schälen und segmentieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Orange

Schneiden Sie die Ober- und Unterseite der Orangen so ab, dass sie flach auf dem Schneidebrett sitzen. Schneiden Sie die Haut mit einem scharfen Schälmesser von oben nach unten ab und entfernen Sie die Schale und das Mark, so dass kein Weiß mehr auf der Orange verbleibt. Schneiden Sie entlang jeder Membran, um die einzelnen Segmente auszuschneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Orange

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Messer

Legen Sie die Segmente in eine große Schüssel geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie die Zwiebel, Oliven und Minze.

Zutaten, die Sie benötigen

Olives

Zwiebel

Minze

Reiben Sie die Schalen mit einem Papiertuch von den Rüben ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Rübe

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Schneiden Sie die Rüben in Viertel.

Zutaten, die Sie benötigen

Rübe

Mit den Orangen in die Schüssel geben, mit Salz und Pfeffer würzen und dann etwas Olivenöl und Limettensaft über den Salat träufeln. Werfen und sofort servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer