Portobello-Pilze mit Parmesankruste und weißem Trüffelöl

Portobello-Pilze mit Parmesankruste und weißem Trüffelöl
Die Zubereitung von Portobello-Pilzen mit Parmesankruste und weißem Trüffelöl dauert vom Anfang bis zum Ende etwa 25 Minuten . Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 6 g Protein , 35 g Fett und insgesamt 345 Kalorien . Für 2,58 $ pro Portion deckt dieses Rezept 11 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept reicht für 4 Personen. Nur wenige Leute mochten diese Beilage wirklich. Dieses Rezept von Foodnetwork erfordert Portobello-Pilze, Trüffelöl, Austernpilze und Olivenöl. 1 Person fand dieses Rezept schmackhaft und sättigend. Dies ist eine gute Option, wenn Sie sich glutenfrei und ernährungsphysiologisch ernähren. Insgesamt erzielt dieses Rezept eine ziemlich gute Löffelnote von 49 % . Probieren Sie Rucola-Salat mit weißem Trüffelöl, Marconan-Mandeln und gehobeltem Parmesan , Spinat und Pilzen mit Trüffelöl und Fladenbrot mit Fingerling-Kartoffeln, Shitake-Pilzen und Trüffelöl für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Den Grill auf mittlere bis niedrige Stufe erhitzen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
2
Parmesan, Thymian sowie Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Tortilla-Chips Mit LimettengeschmackTortilla-Chips Mit Limettengeschmack
3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse
1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Wie Betty Crocker Super Moisture Chocolate, Gebacken Nach PackungsanweisungWie Betty Crocker Super Moisture Chocolate, Gebacken Nach Packungsanweisung
3
Die Pilze von beiden Seiten mit Öl bestreichen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Tortilla-Chips Mit LimettengeschmackTortilla-Chips Mit Limettengeschmack
1 Tasse Schalotten, Gehackt1 Tasse Schalotten, Gehackt
Oliven, GevierteltOliven, Geviertelt
4
Legen Sie die Pilze mit der Kappe nach unten hinein und kochen Sie sie etwa 4 bis 5 Minuten lang goldbraun. Umdrehen und etwa 5 bis 6 Minuten länger grillen, bis es weich ist. Wenn die Pilze gar sind, verteilen Sie die Käsemischung vorsichtig auf den Pilzen. Den Deckel des Grills schließen und kochen, bis der Käse geschmolzen ist.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Schalotten, Gehackt1 Tasse Schalotten, Gehackt
In 2,5 Cm Große Würfel SchneidenIn 2,5 Cm Große Würfel Schneiden
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
5
Vom Grill nehmen und jeden Pilz mit einem Teelöffel weißem Trüffelöl beträufeln.
Zutaten, die Sie benötigen
Weißes TrüffelölWeißes Trüffelöl
1 Tasse Schalotten, Gehackt1 Tasse Schalotten, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
6
In einer Bratpfanne Olivenöl beträufeln und die Austernpilze anbraten, bis sie goldbraun und zart sind. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
AusternpilzeAusternpilze
Tortilla-Chips Mit LimettengeschmackTortilla-Chips Mit Limettengeschmack
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Bis 1 1/2 Tassen Bohnenmus, Gut Erhitzt, Etwas Hühnerbrühe Oder Wasser Hinzufügen, Um Eine Glatte, Streichfähige Konsistenz Zu Erhalten1 Bis 1 1/2 Tassen Bohnenmus, Gut Erhitzt, Etwas Hühnerbrühe Oder Wasser Hinzufügen, Um Eine Glatte, Streichfähige Konsistenz Zu Erhalten
7
Auf die Portobellos legen und servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
8 Esslöffel Natives Olivenöl8 Esslöffel Natives Olivenöl
SchwierigkeitNormal
Fertig in25 m.
Portion4
Gesundheits-Score11
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