Abendessen heute Abend: Curry-Kürbis und Apfelsuppe

Name: Abendessen heute Abend: Curry-Kürbis und Apfelsuppe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm eichel Squash, halbiert und Samen entfernt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 3 (Winter) Weiße Zwiebel, gewürfelt; 10 Knoblauchzehen, geschält und zerschlagen; 2 (Winter) Ingwer, fein gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 kalk, in dünne Runden geschnitten; 4 (kann sein oder überfliegen) Senfkorn; 1 zwiebel, gehackt; 2 groß herbe Äpfel, geschält und entkernt; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Soja-Dream-Getränk (Originalgeschmack) oder Milch; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paket gefrorener Vanille-Torte

Abendessen heute Abend: Curry Squash und Apfelsuppe könnte nur die Suppe, die Sie suchen. Dieses glutenfreie und vegetarische Rezept serviert 4. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 6g Eiweiß, 18g Fett, und insgesamt 356 Kalorien. Dieses Rezept von Serious Eats hat 25 fans. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Herbst. Eine Mischung aus Eichelkürbis, Zwiebeln, Currypulver und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 3%. iemlich gut. Versuchen Abendessen heute Abend: Curry-Sellerie-Suppe, Abendessen heute Abend: Curry-Hühnersuppe mit Karotten, und Abendessen heute Abend: Senegalesische Curry-Karottensuppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Ofen auf 500ºF vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie den Kürbis in den Ofen und kochen Sie ihn 50 Minuten lang oder bis er weich ist. Das Fleisch ausschöpfen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Squash

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Inzwischen gießen Sie das Öl in großen Topf bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die Senfkörner hinzu und kochen Sie sie etwa 30 Sekunden lang, fügen Sie dann das Currypulver hinzu und kochen Sie es unter gelegentlichem Rühren anderthalb Minuten lang.

Zutaten, die Sie benötigen

Senfkorn