Ahorn-glasierter Lachs mit Ananas

Name: Ahorn-glasierter Lachs mit Ananas
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) Lammkeule, mit Knochen; 1 frische jalapeno, entkernt und fein gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) plus 4 Teelöffel zum Servieren; 1 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 1 frische Ananas (in 1/2 Zoll dicke Stücke geschnitten); 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Lachsfilets; 2 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre)

Ahorn-glasierter Lachs mit Ananas könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 413 Kalorien, 35 G protein, und 11g Fett jeder. Dieses deckt 35% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von 4 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Salz, Jalapeno, Ananas, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Ananas zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Ananas-Cupcakes als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 1%. ervorragend. Ähnliche Rezepte umfassen Ahorn-glasierter Lachs mit Ananas, Ahorn-glasierter Lachs mit Ananas, und Ahorn-glasierter Lachs mit Ananas-Salsa.

Zutaten

Portion:

2(Winter)

Lammkeule, mit Knochen 1

frische jalapeno, entkernt und fein gehackt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) plus 4 Teelöffel zum Servieren 1(kann sein oder überfliegen)

8 (U-12) Garnelen 1

frische Ananas (in 1/2 Zoll dicke Stücke geschnitten)680Nüsse jeder Art (gehackt)

Lachsfilets 2(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 30 Dollar pro Flasche.