Ahorn-Karamell-Flan -

Name: Ahorn-Karamell-Flan -
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Spanisch, Europäisch
Ingredients: 3 Krümelkuchenteig (Keebler); 2 (kann sein oder überfliegen) allzweck-Mehl; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2% fettarme Milch; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ahornsirup, geteilt; 1 1 Pfund Zucchini, 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Vanillanextrakt, Mehl, Milch und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 34%, was ziemlich schlecht ist. Versuchen Flan de Caramelo (Karamell Flan), Leche Flan (Karamell Flan), und Ahorn Crème-Flan mit Ahorn-Glasierten Birnen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1/2 Tasse Ahornsirup in einem schweren Topf bei mittlerer Hitze kochen, bis der Sirup die harte Kugelstufe erreicht (260).

Zutaten, die Sie benötigen

Ahornsirup

Sirup

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Gießen sie sofort in 6 (6-unze) pudding tassen beschichtet mit kochen spray; spitze schnell zu mantel boden von tassen. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Vanillepudding

Mehl in eine mittelgroße Schüssel geben; Nach und nach die restlichen 1 Tasse Ahornsirup hinzufügen und mit einem Schneebesen umrühren, bis alles vermischt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Ahornsirup

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Milch, Vanille und Eier hinzufügen; bei niedriger Geschwindigkeit eines Mixers schlagen, bis alles gut vermischt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanille

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Gießen Sie gleichmäßig in vorbereitete Tassen; Legen Sie die Tassen in eine 13 x 9-Zoll-Backform.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Fügen Sie heißes Wasser zu Pfanne bis zu einer Tiefe von 1 Zoll.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backen Sie bei 375 für 1 Stunde und 10 Minuten oder bis ein Messer in der Mitte sauber herauskommt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Messer

Tassen aus dem Wasser nehmen; auf einem Rost vollständig abkühlen lassen. Abdecken und 2 Stunden kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Zum Servieren die Vanillepuddingkanten mit einem Messer oder einem Gummispatel lösen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanillepudding

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

Messer

Legen Sie einen Dessertteller verkehrt herum auf jede Tasse; Puddingbecher auf Teller umkehren.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanillepudding

Den restlichen Sirup über den Vanillepudding träufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanillepudding

Sirup

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

Krümelkuchenteig (Keebler)2(kann sein oder überfliegen)

allzweck-Mehl 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2% fettarme Milch 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

ahornsirup, geteilt 11 Pfund Zucchini,

6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt

Empfohlener Wein: Tempranillo, Albarino, Grenache

Tempranillo, Albarino, und Grenache sind eine gute Wahl für Spanisch. Wenn Sie Wein mit spanischen Gerichten kombinieren, befolgen Sie die Regel "Was zusammenwächst, geht zusammen". Wir empfehlen Albariño für Weißwein und Garnachan und Tempranillo für Rotwein. Sie könnten versuchen, Sangre de Toro, Tempranillo. Rezensenten mögen es mit einer 4.5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 9 Dollar pro Flasche.