Angel Hair Pasta Mit Walnuss-Karotten-Soße
Angel Hair Pasta mit Walnuss-Karotten-Sauce könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 17g protein, 18g Fett, und insgesamt 517 Kalorien. Dieses deckt 22% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Mischung aus Vollkorn-Engelshaar-Nudeln, Pfefferflocken, goldenen Rosinen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. 2 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. 5%. usgezeichnet. Versuchen Zitronen- und Walnuss-Engelshaar-Nudeln, Angel Hair Pasta mit Thunfischsauce, und Angel Hair Pasta mit Muscheln & Tomatensauce für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Bringen Sie einen großen Topf Salzwasser zum Kochen.
Fügen Sie die Nudeln hinzu und kochen Sie wie auf dem Etikett angegeben. Reserve 1 1/2 Tassen Kochwasser, dann die Nudeln abtropfen lassen. In der Zwischenzeit die Karotten, Walnüsse, Knoblauch, Oregano, Zitronenschale, 1/4 Teelöffel Salz und die roten Pfefferflocken in eine Küchenmaschine geben und fein hacken.
Das Olivenöl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Fügen Sie die Walnuss-Karotten-Mischung und die Rosinen hinzu und kochen Sie sie unter häufigem Rühren, bis die Karotten weich werden und braun werden, etwa 5 Minuten.
Fügen Sie das reservierte Kochwasser hinzu und bringen Sie es zum Kochen, dann fügen Sie die Nudeln, Pecorino, Zitronensaft, Petersilie und Salz hinzu, um zu schmecken und zu werfen. Unter Schüsseln teilen und mit mehr Käse belegen.
Foto von Christopher Testani