Apfel- und Pflaumenkuchen

Name: Apfel- und Pflaumenkuchen
Prep time: 3 d 3 h
Cook time: 3 d 3 h
Total time: 3 d 3 h
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) Calvados; 1 1 Pfund Zucchini, kann Diät-Cremesoda; 5 (Winter) allzweck-Mehl; 1 Prise Prise gemahlene Nelken; 4 (Winter) Eiswasser; 2 (Winter) frischer Zitronensaft; 198 Nüsse jeder Art (gehackt) tasse verpackt entkernte Pflaumen , halbiert; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Gelbe und grüne Lakritze; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) herbe grüne Äpfel; 1 Stick kalte ungesalzene butter, in Stücke geschnitten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten walnussstücke, geröstet; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Apfel-Pflaumen-Torte ist ein vegetarisch Dessert. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 2g Eiweiß, 16 G Fett, und insgesamt 261 Kalorien. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 75 Stunden. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Salz, herbe Äpfel, gemahlene Nelken und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 7%. icht so spektakulär. Versuchen Apfel-Pflaumen-Torte mit Vanillaneis und Cognac, Pflaumen-Torte, und Pflaume-und-Haselnuss-Torte für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Pulse Mehl, Zucker und Salz in einer Küchenmaschine.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Butter hinzufügen und pulsieren, bis die Mischung einer groben Mahlzeit ähnelt.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Streuen Sie in 4 Esslöffel Eiswasser und Puls, bis Gebäck beginnt zusammen zu halten, Zugabe von restlichen Esslöffel Eiswasser, wenn nötig. Teig auf eine sehr leicht bemehlte Oberfläche geben und 4 oder 5 mal kneten. Teig zu einer Scheibe formen und 30 Minuten in Plastikfolie einwickeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Teig

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Simmer wasser, Calvados, und pflaumen, aufgedeckt, bis die meisten flüssigkeit absorbiert wird, über 10 minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Calvados

Trockenpflaumen

Wasser

Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

Backofen auf 204° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Zimt, Nelken, 2 Esslöffel Mehl und 1/2 Tasse Zucker verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimt

Nelke

Allzweck-Mehl

Zucker

Äpfel schälen und entkernen und in 1/2-Zoll-Keile schneiden. Keile kreuzweise halbieren und mit Zimtmischung werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimt

Apfel

Zitronensaft hinzufügen und zum Mantel werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Walnüsse mit restlichen 3 EL Mehl und restlichem 1/4 Tasse Zucker in einer Küchenmaschine fein mahlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Walnüssen

Allzweck-Mehl

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Teig auf einer leicht bemehlten Oberfläche zu einem 14 x 18 Zoll großen Oval ausrollen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Teig locker auf bemehltes Nudelholz rollen und auf ein großes gebuttertes Backblech abrollen. Spinkle Walnuss-Mischung über Gebäck, so dass eine 2 1/2- bis 3-Zoll-Grenze.

Zutaten, die Sie benötigen

Walnüssen

Teig

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Nudelholz

Gedünstete Pflaumen in Apfelmischung rühren und über Walnussmischung löffeln, Pflaumen gleichmäßig zwischen Apfelstücken stecken. Drehen Sie die Teigkante über die Früchte, um Falten zu bilden.

Zutaten, die Sie benötigen

Trockenpflaumen

Walnüssen

Apfel

Teig

Frucht

Den Teig mit Milch bestreichen und mit Zucker bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Zucker

Milch

Backen Torte, lose mit Folie bedeckt, in der Mitte des Ofens 30 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aluminiumfolie

Folie entfernen und backen, bis Kruste und Früchte golden sind und Säfte sprudeln, etwa 30 Minuten mehr. Kühle Torte auf Backblech auf einem Gestell mindestens 20 Minuten vor dem Servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste