Asiatische Schweinefilets

Name: Asiatische Schweinefilets
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Asiatisch
Ingredients: 1 Schuss 1 ganze frische Jalapeno; 2 (kann sein oder überfliegen) Dijon-Senf; 2 (Winter) gehackte frische Ingwerwurzel; 2 (Winter) Zitronen-Pfeffer-Dressing; 81 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Erdbeere, geschält; 108 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 Kilogramme schweinefilet je); 2 (Winter) 6 Sesambrötchen, geteilt

Asiatische Schweinefilets benötigen vom Anfang bis zum Ende etwa 35 Minuten . Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 36 g Protein , 9 g Fett und insgesamt 238 Kalorien . Für 1,67 $ pro Portion deckt dieses Rezept 23 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept reicht für 8 Personen. 1 Person fand dieses Rezept lecker und sättigend. Dieses Rezept von Taste of Home erfordert Schweinefilet, Dijon-Senf, Ingwerwurzel und Limettensaft. Nur wenige Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich gluten- und milchfrei ernähren. Es ist ein erschwingliches Rezept für Fans asiatischer Küche. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 65 % verdient . Dieses Ergebnis ist solide. Asiatische 5-Gewürz-gegrillte Schweinefiletstücke mit Mango-Zitrus-Salsan und Frühlingszwiebel-Frankie-Wraps , Uptown-Schweinekoteletts und Apfelsauce: Gebratene Schweinefiletstücke mit überbackenen Äpfeln und Uptown-Schweinekoteletts und Apfelsauce: Gebratene Schweinefiletstücke mit überbackenen Äpfeln sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Für die Marinade die ersten sieben Zutaten in einem Mixer vermischen; abdecken und verarbeiten, bis alles vermischt ist. Verteilen Sie die Marinade auf zwei große wiederverschließbare Plastiktüten. Fügen Sie jeder Tüte zwei Filets hinzu. Beutel verschließen und zum Beschichten wenden; mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Tri-Tips, Getrimmt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

42 Rote Schnur-Lakritze

Bereiten Sie den Grill mit einer Fettpfanne für indirekte Hitze vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Marinade abgießen und wegwerfen. Befeuchten Sie ein Papiertuch mit Speiseöl. Bestreichen Sie den Grillrost mit einer langstieligen Zange leicht.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Tri-Tips, Getrimmt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben

Legen Sie das Schweinefleisch auf die Fettpfanne und grillen Sie es abgedeckt bei indirekter, mittelheißer Hitze 20 bis 30 Minuten lang oder bis ein Thermometer 145 °C anzeigt.

Zutaten, die Sie benötigen

2 (1 1/4 Pfund) Vollständig Zugerichtete Schweinefilets, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Vor dem Schneiden 10 Minuten ruhen lassen.

Sofort servieren.

Oder vor dem Grillen abdecken und bis zu 3 Monate einfrieren.

So verwenden Sie gefrorene Schweinefilets: Über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefilet

30 Minuten vor dem Grillen aus dem Kühlschrank nehmen. Abdecken und gemäß den Anweisungen grillen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Kochausrüstung

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

42 Rote Schnur-Lakritze

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Zutaten

Portion:

1Schuss

1 ganze frische Jalapeno 2(kann sein oder überfliegen)

Dijon-Senf 2(Winter)

gehackte frische Ingwerwurzel 2(Winter)

Zitronen-Pfeffer-Dressing 816 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Erdbeere, geschält 1086 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 1Kilogramme

schweinefilet je)2(Winter)

6 Sesambrötchen, geteilt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Malbec, Sangiovese

Pinot Noir, Malbec und Sangiovese sind eine gute Wahl für Schweinefilet. Der leichte Körper des Pinot Noir eignet sich hervorragend für magere Fleischstücke, der mittelkräftige Sangiovese passt zu Fleischsoßen, Eintöpfen und anderen Gerichten mit mehreren Zutaten, und der vollmundige, tanninhaltige Malbec passt zu fetten Fleischstücken und zum Grillen. Der Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 23 Dollar pro Flasche.