Astakos Spiros-HUMMER

Name: Astakos Spiros-HUMMER
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Basilikum, gehackt, nach Geschmack; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 400 Gramm fester Tofu, zerdrücken; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Chile Flocken, nach Geschmack; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackten dill; 1 klein (Keebler); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerrissenes oder gehacktes Basilikum (10 bis 12 Blätter); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 2 Kilogramm Hummer; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) klumpen Krabbenfleisch; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack; 2 (Winter) schalotten, gehackt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Nur wenige Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 50 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 3%. Versuchen Essen auf Weight Watchers: Die Lobster Lady Maine Hummer Brötchen, Hummerravioli mit Hummerbrühe und Zitronengras-Schalentiersauce, und Gedämpfter Hummer mit Kräutersauce und Hummerbisque für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Stellen Sie beim Kochen von Hummer sicher, dass der Hummer lebt. Bringen Sie einen Topf mit Salzwasser zum Kochen und tauchen Sie den Hummer, zuerst den Schwanz, ins Wasser und kochen Sie ihn 8 bis 10 Minuten lang. Die Schale sollte leuchtend orange werden. Sobald die Hummer abgekühlt sind, schneiden Sie den Hummer der Länge nach in zwei Hälften.

Zutaten, die Sie benötigen

Hummer

Orange

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Entfernen Sie die gesamte Innenseite des Kopfes und spülen Sie. In einer Schüssel Krabbenfleisch, Mayonnaise, Ei, 3/4 Tasse Paniermehl, Jakobsmuscheln, Chiliflocken, Dill, Salz und Pfeffer vermischen. Mit den Hummerhälften auf der Seite, Fleischseite nach oben, den Kopf mit Krabbenfleischfüllung füllen, mit den restlichen Semmelbröseln bestreuen und in einem 350-Grad-Ofen backen, bis er warm ist und die Semmelbrösel leicht gebräunt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer