Avocado Salsa

Name: Avocado Salsa
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 Avocado; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grob gehackter frischer Koriander; 3 (Winter) gehackte grüne Jalepenos aus einem Glas oder einer Dose; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Erdbeere, geschält; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 1 Schalotte, in dünne Scheiben geschnitten

Avocado Salsa benötigt ungefähr 10 Minuten von Anfang bis Ende. Diesen hors d ' oeuvre hat 83 Kalorien, 1g Eiweiß, und 7g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses Abdeckungen 5% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 3 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Es ist ein sehr erschwinglich rezept für Fans von mexikanischem Essen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Wenn Sie Salz, Schalotten, Limettensaft und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 77%, was ziemlich gut ist. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Aufgehellt Salsa Verde Huhn Enchiladas mit Ananas Avocado Salsa, Knuspriges Schweinefleisch mit Avocado-Salsa und Tomatensalsa, und Salsa Taquera - Rauchige Chipotle-Avocado Salsa.

Anweisungen

Halbieren Sie die Avocados, entfernen Sie die Gruben und schneiden Sie dann mit der Spitze eines scharfen Messers das Fleisch jeder Hälfte etwa 1/4 Zoll auseinander und dann gleich quer. Drehen Sie die Avocado-Hälften um oder geben Sie die hellgrünen Würfel auf andere Weise in eine Schüssel, tauchen Sie dann die Schalotte, die gehackten Jalepenos, Salz nach Geschmack, Limettensaft und den größten Teil des Korian hinein und werfen Sie sie vorsichtig zum Mischen. Probieren Sie, um zu sehen, ob noch mehr Salz benötigt wird, bevor Sie es mit dem restlichen Koriander bestreuen und auf den Tisch legen.;

Zutaten, die Sie benötigen

Avocado

Limettensaft

Jalapeno-Pfeffer

Cilantro

Grüne Zwiebeln

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Schüssel

Kochausrüstung

Messer

Schüssel

Zutaten

Portion:

Avocado 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

grob gehackter frischer Koriander 3(Winter)

gehackte grüne Jalepenos aus einem Glas oder einer Dose 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Erdbeere, geschält 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz 1

Schalotte, in dünne Scheiben geschnitten

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der WindRacer Russian River Pinot Noir mit 4,7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 60 Dollar pro Flasche.